2
0
0
Telephone
074-238-096
Good For
Casaul Dining
Opening Hours
Today
08:00 - 12:00
Mon - Sun
08:00 - 12:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
Signature Dishes
ร้านนี้เป็นร้านข้าวมันไก่เก่าแก่ในหาดใหญ่ค่ะ ร้านมุ่ยกี่โอชาเป็นร้านเล็กๆหากขับรถมาจากทางหน้าห้างโอเดี้ยนให้เลี้ยวซ้ายไปทางโรงเรียนแสงทองวิทยาร้านข้าวมันไก่ร้านนี้จะตั้งอยู่ทางซ้ายมือแผนที่และแนะนำทาง จาก http://gimyong.com/talung/index.php?topic=93108.0เห็นหน้าร้านแบบนี้ ใช่เลยค่ะ มุ่ยกี่ของแท้ในร้านเก่าแก่คลาสสิค คนเยอะมากค่ะช่วงเที่ยง ยกกล้องถ่ายก็มีเสียงจากมือสับแซวว่า ขอเก็บเงินค่าถ่ายรูป ร้านขายดีๆ แบบนี้ไม่ค่อยชอบให้ถ่ายรูปค่ะ สังเกตมาหลายร้านแล้วน้ำจิ้มค่ะ ถ้วยเขียนข้างบนเป็นกระเทียม พริก ขิง ต้องขอต่างหาก ไม่มีวางบนโต๊ะให้เมนูที่ข้างฝาไก่จานกลาง จานละ 280 บาท เจ้าของร้านบอกว่าครึ่งตัว แต่ฉันว่าที่ได้มันไม่ครบครึ่งตัวนะ หายไปหลายส่วนเหมือนกัน คงเป็นการตัดแบ่งขายเป็นส่วนๆ ครึ่งตัวในที่นี่คงหมายถึง ตัวกุดๆ จากอกลงไปถึงน่องข้าวมันจานละ 10 บาท ไปกันสามคน ก็พอดีค่ะ ไก่จานละ 280 บาท ไก่ที่นี่เนื้ออร่อย ไม่เละ ไม่เหนียว ต้มได้รสชาติดี ไม่มีที่ไหนเหมือน ผ่านไปแถวนั้นอย่าพลาดไปชิมให้ได้นะคะ
continue reading
ข้าว มันไก่ที่กล่าวขานกันว่า “อร่อยที่สุดในหาดใหญ่” ร้านนี้มีชื่อว่า “ร้านมุ่ยกี่โอชา” เปิดขายมานานหลายสิบปีแล้วค่ะโดยขายทั้งไก่ดำและไก่ขาวร้านมุ่ยกี่โอชาแห่งนี้มีโต๊ะเอาไว้บริการเพียงแค่ไม่ถึง 10 ตัวโดยแต่ล่ะตัวก็จะมีลูกค้าแวะเวียนเข้ามาใช้บริการกันอย่างไม่ขาดสาย ณ ตอนถ่ายรูปเจ้าของร้าน ตอนลุงแกหั่นไก่ มีการหันมาบอกด้วยว่าถ่ายรูปเค้าจะคิดค่าถ่าย ทำเอาเรางง ในความตลกหน้าตายของแกด้วย ร้านนี้มักขายหมดก่อนเวลาบ่ายโมงทุกครั้ง เหตุที่ข้าวมันไก่ของที่นี่มีรสชาติอร่อยกว่าที่อื่นนี่อาจจะมีสาเหตุ จากการเลือกไก่ที่จะนำมาทำไก่ข้าวมันเป็นไก่ที่มีขนาดโตได้พอเหมาะพอเจาะ อายุไม่แก่หรืออ่อนจนเกินไปนัก ส่วนน้ำซุปก็ต้องเป็นสูตรลับเฉพาะของทางร้านที่ถ่ายทอดมาจากเมืองจีนเท่า
continue reading
You may be interested in