1
0
0
Level4
300
9
เต้าคั่วป้าจวบมีเมนูหลักๆอยู่สองอย่างคือ เต้าคั่ว กับกระดูกอ่อนต้มยำ เมนูแรกนี่บอกเลยว่าไม่เคยรู้จัก มันคืออะไร ฟังคนที่พาไปเล่าให้ฟังก็ได้ทั้งความรู้และได้ลองชิมค่ะ เข้าปากคำแรกก็ขอยกให้เป็นของโปรดประจำภาคใต้เลย มากรุงเทพแล้วหากินไม่ได้ เสียดายเป็นที่สุดเต้าคั่วเป็นอาหารมุสลิม มีหลายชื่อ เรียกว่าผักบุ้งไต่ราวบ้าง เต้ากัวบ้าง รอเยาะบ้าง แต่จริงๆมันคือเมนูจานเดียวกัน ประกอบไปด้วยเส้นหมี่ ผัก ของทอด แล้วราดด้วยน้ำซอสเปรี้ยวเผ็ดอมหวาน คลุกให้เข้ากันแล้วทาน ชอบสุดๆค่ะขอบอกแต่ละร้านก็จะมีสูตรใครสูตรมัน เต้าคั่วป้าจวบ จัดว่าเป็นร้านที่หาไม่ยาก ด้วยความที่อยู่สุดถนนนางงาม ซึ่งเป็นถนนสายวัฒนธรรมที่อุดมไปด้วยของกินกับนักท่องเที่ยว อยู่แล้วเต้าคั่ว
Read full review
เต้าคั่วป้าจวบมีเมนูหลักๆอยู่สองอย่างคือ เต้าคั่ว กับกระดูกอ่อนต้มยำ เมนูแรกนี่บอกเลยว่าไม่เคยรู้จัก มันคืออะไร ฟังคนที่พาไปเล่าให้ฟังก็ได้ทั้งความรู้และได้ลองชิมค่ะ

เข้าปากคำแรกก็ขอยกให้เป็นของโปรดประจำภาคใต้เลย มากรุงเทพแล้วหากินไม่ได้ เสียดายเป็นที่สุด

เต้าคั่วเป็นอาหารมุสลิม มีหลายชื่อ เรียกว่าผักบุ้งไต่ราวบ้าง เต้ากัวบ้าง รอเยาะบ้าง แต่จริงๆมันคือเมนูจานเดียวกัน ประกอบไปด้วยเส้นหมี่ ผัก ของทอด แล้วราดด้วยน้ำซอสเปรี้ยวเผ็ดอมหวาน คลุกให้เข้ากันแล้วทาน ชอบสุดๆค่ะขอบอก

แต่ละร้านก็จะมีสูตรใครสูตรมัน เต้าคั่วป้าจวบ จัดว่าเป็นร้านที่หาไม่ยาก ด้วยความที่อยู่สุดถนนนางงาม ซึ่งเป็นถนนสายวัฒนธรรมที่อุดมไปด้วยของกินกับนักท่องเที่ยว อยู่แล้ว
55 views
0 likes
0 comments
เต้าคั่ว 50.- ร้านใช้เส้นหมี่ ผักบุ้ง ถั่วงอก แตงกวา หมูทอด กุ้งแห้งทอด นี่ถ่ายตอนคลุกแล้วนะคะ ก่อนคลุกถ่ายไม่ทันเลยค่า ควรค่าแก่การมาลองเป็นอย่างยิ่งค่ะ
เต้าคั่ว
฿50
69 views
1 likes
0 comments
กระดูกอ่อนต้มยำ 60.- สูตรของร้านนี้ก็แปลกกว่าร้านอื่นๆ มีใส่ซอสแดงด้วย แต่รสชาติชามนี้เรากลับเฉยๆค่ะ สูตรนี้ไม่ค่อยโดนเราเท่าไหร่
กระดูกอ่อนต้มยำ
฿60
68 views
0 likes
0 comments
ถ้ามาถนนนางงามอย่าลืมแวะมาลองอาหารใต้จานนี้นะคะ แปลกและอร่อยจริงๆค่ะ
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Post
DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2015-07-23
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
฿60 (Lunch)
Recommended Dishes
เต้าคั่ว
฿ 50