Video
Telephone
053-699-423
053-699-947
Introduction
มีบริการอาหารไทย/ยุโรป
continue reading
Good For
Family Style Dining
Group Dining
Special Occasion Dining / Party
Opening Hours
Today
06:00 - 22:00
Mon - Sun
06:00 - 22:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
Signature Dishes
The Column ห้องอาหารใน The Quarter Hotel ตั้งอยู่ที่จังหวัดแม่ฮ่องสอน อำเภอปายการตกแต่งเป็นแบบเปิดโล่ง เป็นอาหารนานาชาติ บรรยากาศสบายๆ ชิลๆ ลมเย็นๆส่วนอาหารที่ตักทานมื้อเช้าก้เป็นแบบอเมริกัน พวกแฮม ไส้กรอก ไข่ดาว ออมเล็ตและพวกโยเกิร์ต คอนเฟลกต่างๆ อ่อ พวกบรรดาขนมปังก็มีให้เลือกทานนะส่วนการบริการก็โอเคเลย พนักงานมาคอยเก็บจานเรื่อยๆ
continue reading
มาต่อกันกับอาหารโรงแรมมื้อค่ำกันเลยค่ะอย่างที่รีวิวที่แล้วว่าหมีหมีซื้อแพคเกจที่พักพร้อมอาหารเช้าและอาหารเย็นฉะนั้น รีวิวนี้จะมาต่อกันที่มื้อค่ำค่ะหลังจากที่ไปเที่ยวตะลอนมารอบปายจนแทบหมดแรงเดินแล้วอะไรจะสุขใจเท่าการได้นั่งทานอาหารในที่พัก ที่ไม่ต้องเดินให้เหนื่อย แถมไม่ต้องจ่ายเงินเพิ่มอีกงานนี้เรียกว่า "อิ่มจังตังค์อยู่ครบ" ค่า (จริงๆ จ่ายรวมกันค่าที่พักไปแล้ว)สถานที่เป็นที่เดิมค่ะ ที่เดียวกับเมื่อเช้า ตามไปดูได้ที่รีวิว "เที่ยวปาย @ The Quarter Hotel (Breakfast)" ได้เลยนะคะแต่จะต่างตรงที่ตอนนี้มืดแล้ว ฝนตกปรอยๆ ถึงจะมียุงแต่ก็ไม่กลัวเพราะทางโรงแรมจุดยากันยุงค่าและสถานที่ค่อนข้างมืดไปซักหน่อย ภาพที่ถ่ายออกมาเลยไม่ค่อยสวยค่ะ(ขอใช้ภาพสถานที่ของตอนเช้านะคะ)ในส่วนของอาหารเย็นนั้น ทางโรงแรมได้ตกลงว่าจะจัดให้เป็นเซตค่ะ 1 เซตสำหรับ 2 ท่าน // คณะหมีหมี ไปกัน 4ท่าน จึงมีอาหารประเภทเดียวกัน 2 แบบค่ะ (2เซต)แต่ถึงเพื่อนๆ จะไม่ได้ไปเป็นแพคเกจแบบหมีหมี แต่ก็สั่งอาหารคล้ายๆ นี้ได้เหมือนกันค่ะคู่ออเดิฟ -- เฟรนฟราย+ปอเปี๊ยะมีแต่ซอสพริกค่ะ คู่นี้เหมือนเตรียมไว้ซักพักแล้ว ยังร้อนแต่ไม่ค่อยกรอบเท่าไหร่เฟรนฟราย - ไหม้เล็กน้อย อมน้ำมันนิดหน่อย แต่พอให้อภัยได้เพราะหิวมากปอเปี๊ยะ - ไม่ทราบว่าไส้อะไรดูเหมือนจะเป็นเจ เพราะมีแต่ผักกับวุ้นเส้น จานนี้ไม่ผ่านค่ะคู่ชามน้ำ -- ต้มยำกุ้ง+ต้มข่าไก่ต้มยำกุ้ง - กุ้งขนาดพอดี มีเห็ดฟางพอสมควร ชามนี้รสชาติแปลกๆอาจจะไม่ถูกปากคนไทยเท่าไหร่ เพราะไม่เผ็ดมาก ออกมันและหวานเป็นหลัก แต่รสชาตินี้คนต่างชาติชอบค่ะ (ถ้าใครเคยทานต้มยำที่ต่างประเทศจะต้องคุ้นเคยกับรสแบบนี้แน่ค่ะ)ต้มข่าไก่ - ชามนี้เหมือนของบ้านเราปกติค่ะ ไก่เยอะ มีเห็ดนางฟ้าไก่ออกแข็งและจืดไปหน่อย น้ำซุปรสเปรี้ยวนำ เข้มข้นกลมกล่อม อร่อยดีค่ะคู่ผัดผักทั้งสองจานคล้ายๆกัน รสกลมกล่อม กลิ่นหอม ผักสด ผัดจนสุกพอดีที่สำคัญกุ้งอร่อยล่ะ คู่ปลา -- ปลาเปรี้ยวหวาน+ปลาผัดพริกไทยปลาเปรี้ยวหวาน - เนื้อปลาชิ้นใหญ่ชุบแป้งทอด เนื้อนิ่มไม่กระด้าง ราดซอสรสเปรี้ยวหวาน ผัดกับผักเข้ากันดีปลาผัดพริกไทย - เนื้อปลาเหมือนจานตะกี้เลย ผัดออกรสเค็มเผ็ด หอมพริกไทยสดและเครื่องแกงทั้งสองจานนี้เหมือนกันตรงที่เนื้อปลาอร่อยมากถึงมากที่สุด เนื้อปลาไม่อมน้ำมันแต่เต็มไปด้วยรสชาติน้ำราด ถึงจะไม่กรอบแต่ก็อร่อยมากค่ะตบท้ายด้วย ผลไม้จานโต แตงโมหวานฉ่ำชื่นใจ สัปปะรดไม่เปรี้ยวไปอาหารส่วนใหญ่จะเตรียมเครื่องไว้ก่อนแล้วผัดเดี๋ยวนั้น ฉะนั้นอาจจะช้าไปซักนิดแต่รับรองว่าอร่อยแน่นอนค่ะ (ยกเว้นออเดิฟที่เตรียมไว้ก่อน)และในเซตรวมข้าวสวยร้อนๆและน้ำดื่มด้วยค่ะโดยรวมรสชาติ- อร่อยค่ะ ทำใหม่ๆสดๆ รสชาติดีไม่จัดไปบรรยากาศ- โถงโล่ง แต่มืดไปหน่อยบริการ- พนักงานบริการดีค่ะ เสริฟอาหารเก็บจานแทบไม่หยุด หน้าตายิ้มแย้มเต็มใจบริการความสะอาด - สะอาดใช้ได้ค่ะ ความคุ้มราคา- มื้อนี้ไม่ทราบราคาแต่ทุกคนลงความเห็นว่า อิ่มอร่อย คุ้มค่าแน่นอนค่ะจบมื้อนี้ อิ่มอร่อยมาก ถ้าใครมาพักที่ The Quarter Hotel ล่ะก็อย่าลืมแวะมาทานที่ห้องอาหาร The Column นะคะรับรองไม่ผิดหวังค่า
continue reading
You may be interested in