1
0
0
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
Signature Dishes
หมูจิ้มจุ่มพม่า
Review (1)
เข้าเมืองตาหลิ่วต้องหลิ่วตาตาม สุภาษิตนี้ยังใช้การได้เสมอเพราะจะทำให้เราไปบ้านเมืองเค้าจะได้กินของแปลกๆของบ้านเมืองนั้น555555555555          วันนี้ขอนำเสนอ !!! หมูจุ่มพม่า ไม้ละ 1 บาท @สังขละบุรี จังหวัดกาญน๊ะจ๊ะบุรี เอ้ย!กาญจนบุรีร้านอยู่ในตลาดสังขละบุรี เดินเข้าไปกลางๆตลาด แต่จะมีหลายร้านด้วยกันแต่ละร้านแตกต่างกันที่น้ำซุปในหม้อ แต่เข้าตลาดมาร้านนี้อยู่ใจกลางสุด เจอก่อนเพื่อน โปร่งสบายเลยแวะร้านนี้ซะเลย สัญญากับเพื่อนๆและตัวเองว่าชิมกนคนละไม้สองไม้พอรู้รสเนอะนี่เลยยยยยย ภายในหม้ออารมณ์จะเหมือนอาหารเกาหลีที่อยู่ตามถนนเป็นไม้เสียบๆ อารมณ์แบบนั้นเลยค่ะ ก็เข้าไปนั่งล้อมวงที่โต๊ะ จะมีสองหม้อ....ไม่สิต้องเรียกกะละมังใหญ่สองใบแล้วเราก็เลือกที่นั่ง เค้าก็จะเอาถ้วยไว้ตักน้ำซุป ช้อน น้ำจิ้มมาแจก คนละ1ชุด แล้วก็เริ่มเลย อ่ะๆๆอาจจะตกใจไปหน่อยว่าเริ่มยังไง .....ไม่ยากค่า จ้องในหม้อก่อนว่าจะกินส่วนไหน ทั้งหมดในหม้อคือชิ้นส่วนจากหมูล้วนๆ ไม่ว่าจะหนัง เนื้อ ไส้ ม้าม กะเพาะ คอ ลิ้น หู เหมือนยกหมูทั้งตัวลงไปแช่ไว้55555 จากนั้นตาและสมองเราตัดสินใจได้ก็สั่งการมือจกขึ้นมาแล้วก็จิ้มลงไปในน้ำจิ้ม ดึงไม้ออกจากปากเป็นอันว่าเสียไปแล้ว1บาท อิๆ ยกตัวอย่างนะคะ อันนี้เป็นหนังหมู นิ่มๆเด้งๆหน่อย แต่คือน้ำซุปเค้าใช้ได้เลย ออกรสชาติพะโล้อ่อนๆ+น้ำขิง น้ำจิ้มถือว่ามีรสชาติที่ดีไม่เผ็ดและไม่หวานจนเกินไป โดยรวมแล้วรสชาติอร่อยค่ะ เผลอหัวเราะกันสองสามทีก็จัดกันไปคนละไม่ต่ำกว่า15ไม้แล้ว ***ตลาดจะตั้งช่วงบ่ายแก่ๆเย็นๆหน่อย แนะนำว่าถ้าอยากลองกินให้ไปเร็วนิดนึงเพราะช่วงเย็นๆ-ช่วงค่ำคนเยอะมากถึงขั้นต้องยืนรอกันเลยที่เดียวยังไงถ้าไปเที่ยวกาญจนบุรีแล้วขึ้นไปที่สังขละบุรีก็ลองไปแวะชิมกันได้นะคะ ถือว่าเยือนถึงถิ่นแล้วจ้าาาา continue reading
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)