ฟุคะย่า

Open Now

Now Closed

สำหรับมื้อค่ำในวันนี้ เราจะมารีวิวกับร้านอาหารที่เรากินประจำกันอีกร้านหนึ่งดีกว่ากับร้าน Fukaya ที่อยู่หลังมหาวิทยาลัยขอนแก่นกัน ลุงเกนเป็นเชฟและเจ้าของร้านประจำอยู่หลังเคาน์เตอร์ พร้อมทำอาหารอาหารจานแรกของเราเป็นสุกี้ยากี้ญี่ปุ่นอีกแล้ว มาเป็นหม้อไฟกัน อัดเต็มไปด้วยของทะเลนานาชนิดทั้งแซลมอน ทูน่า ปลาทราย หอยลาย ปูอัด ปลาหมึกยักษ์ รวมทั้งผักนานาชนิด รสชาติอร่อยทีเดียวอันนี้เป็นคัตสึด้ง หรือข้าวหน้าหมูทอด หมูชิ้นใหญ่ๆ อร่อยดีทีเดียวจานนี้เป็นสลัดซีฟู้ดอีกแล้ว ทั้งปลาดิบ แซลมอน ทูน่า ปลาหมึกยักษ์มาพร้อมกับน้ำสลัดแบบญี่ปุ่น ราดมาด้วยมายองเนส รสชาติเปรี้ยวๆ อร่อยดีทีเดียวอันนี้เป็นชุด Fukaya Set เป็นซูิชิหน้าแซลมอน ทูน่า ปลากะพง ปลาหมึกยักษ์