...ข้าวแกงเมืองปักษ์ใต้รสเด็ด ขายดีที่สุดย่านโชคชัย 4...
ครั้งนี้ OpenRice จะพาไปกินกันให้อิ่มกับร้านข้าวแกงเมืองปักษ์ใต้รสเด็ด ที่รวมเมนูอาหารใต้และเมนูอื่นๆไว้หลากหลาย ไม่ว่าจะเป็นต้ม ผัด แกง หรือทอด ก็มีทั้งนั้น ที่สำคัญคือรสชาติจัดจ้านสไตล์ภาคใต้ของจริง นั่นคือ ร้านเมืองลุง (หรอยนิ) นั่นเอง
ร้านเมืองลุง (หรอยนิ) เป็นร้านข้าวแกงสูตรจากจังหวัดพัทลุง เดิมทีร้านนี้จะเช่าแผงเล็กๆ ขาย แต่เมื่อรสชาติและราคาเป็นที่ประทับใจของลูกค้าประจำและลูกค้าสัญจร ก็เลยขยับขยายกิจการ มาเป็นอาคารพาณิชย์ที่มีความกว้างขวาง มีโต๊ะให้เลือกนั่งได้หลายมุม และกับข้าวที่มีให้เลือกมากมายหมุนเวียนกันไปในแต่ละวัน ซึ่ง ร้านเมืองลุง (หรอยนิ) จะตั้งอยู่บริเวณลาดพร้าว โชคชัย 4 ซอย 54 แยก 1 ใกล้กับเซเว่น-อีเลฟเว่นหน้าปากซอย ร้านเปิดทุกวัน ตั้งแต่เวลา 04.00 น.-18.00 น. ยกเว้นวันอาทิตย์ที่เปิดตั้งแต่เวลา 04.00 น.-15.00 น.
เมื่อมานั่งปุ๊บ เครื่องเคียงก็มาเสิร์ฟเลย นั่นคือ น้ำพริกกะปิมะม่วงพร้อมผักสด มีกลิ่นหอมของกะปิ และยังใส่มะม่วงลงไปด้วย ให้รสชาติเปรี้ยวหวานเค็ม กำลังดี ผักที่ให้มาทานคู่กัน สดกรอบมากๆ
เริ่มกันด้วยกับข้าวอย่างแรก นั่นคือ แกงป่าซี่โครงหมู หอมกลิ่นเครื่องเทศ รสชาติเข้มข้นกลมกล่อม รสสัมผัสซี่โครงหมูค่อนข้างนุ่ม ทานง่าย
ต่อไปคือ คั่วกลิ้งหมู เรียกได้ว่าเป็นเมนู Signature ของอาหารใต้เลยทีเดียว ที่ ร้านเมืองลุง (หรอยนิ) จะใช้เครื่องแกงที่มาจากพัทลุงโดยเฉพาะ มีรสชาติความชัดเจนของข่า พริกไทย ขมิ้น ทำให้มีความหอม เผ็ดจัดจ้าน และหมูชิ้นที่นุ่มอร่อย ชวนให้น้ำลายสอ
ต่อกันด้วยเมนูน้ำแกงร้อนๆ บ้างกับ บะกุ๊ดเต๋ ที่เป็นเมนูนำเข้าจากประเทศมาเลเซีย โดยบะกุ๊ดเต๋ คือหมูตุ๋นยาจีนที่ใช้ในส่วนของซี่โครงหมูมาตุ๋น น้ำจะเข้มข้นกว่าน้ำพะโล้ มีสมุนไพรจีน เครื่องเทศจีนและเห็ดหอม ทำให้น้ำแกงรสชาติกลมกล่อม ซี่โครงหมูนุ่ม ละลายในปาก
อย่างสุดท้ายที่ OpenRice ขอยกให้เป็นสุดยอดแกงของ ร้านเมืองลุง (หรอยนิ) นั่นก็คือ แกงเนื้อมะเขือพวง เนื้อมีความกรุบ เคี้ยวง่าย ไม่มีกลิ่นคาว น้ำแกงมีความเข้มข้นของกะทิและมีความหอมของพริกแกง ติดใจจนต้องขอซื้อกลับบ้านเพิ่มอีกถุงนึงเลย
ยังไม่พอ ยังมีเครื่องดื่มอีกหนึ่งอย่างที่ขาดไม่ได้ นั่นคือ ชาชักใต้ เป็นชาที่นำมาจากภาคใต้โดยเฉพาะ มีความหอมหวาน ความพิเศษของชาชักใต้คือความเข้มข้นของนมที่เข้าไปในตัวชา ทำให้แตกต่างจากชาเย็นทั่วไป ดังนั้นก่อนดื่มควรทำให้เกิดฟองก่อน เพื่อให้รสชาติที่เข้มข้นขึ้น โดยที่ร้านชงใหม่ทุกวัน คอนเฟิร์ม!!
สำหรับใครที่ผ่านไปที่ย่านโชคชัย 4 ก็อย่าลืมไปแวะกินข้าวแกงใต้รสชาติจัดจ้านถึงเครื่องแกงส่งตรงมาจากพัทลุง และดื่มชาชักใต้รสหวานนุ่ม กลมกล่อม ไม่เหมือนที่อื่นได้ที่ ร้านเมืองลุง (หรอยนิ) โชคชัย 4 ซอย 54 แยก 1
ดูข้อมูล ร้านเมืองลุง (หรอยนิ) เพิ่มเติม >>คลิกที่นี่<<