สภากาแฟ SR แต๋เตี๋ยม

สภากาแฟ SR แต่เตี๊ยม หนึ่งในร้านติ่มซำยามเช้าของเมืองภูเก็ต ร้านนี้เป็นหนึ่งในร้านดังที่สุดของภูเก็ตเพราะลูกค้านั่นแน่นร้านเลยในช่วงเช้าๆที่ผมไปทานครับ ร้านนี้เน้นช่วยบริการตัวเอง อยากทานอะไรให้จำเบอร์โต๊ะของตัวเองไว้ แล้วก็เดินไปหยิบจากตู้เย็นได้เลยครับพร้อมกับบอกเบอร์โต๊ะให้กับพนักงาน หลังจากนั้นพนักงานจะนำไปนึ่งมาให้พร้อมกับเสิร์ฟตอนร้อนๆวันนี้สั่งมาหลายสิบเข่ง รสชาติโดยรวมแล้วถือว่าอร่อยใช้ได้เกือบทุกเข่งเลยครับ ราคาก็ถือว่ามาตรฐานไม่กี่สิบบาท ทานไปเยอะแต่จ่ายมาแล้วก็ถือว่าไม่แพง แถมยังรสชาติดี ประทับใจครับ…Read More

ทานแต๊เตี๊ยมกันครับ กับ SR แต๋เตี๊ยม ร้านตั้งอยู่เยื้องๆ หมู่บ้านภูเก็ตธานี ถนน ศักดิเดช ไปทานตอนบ่ายโมงแล้ว ใกล้เลิกแล้วครับ อาหารต่างๆ เหมือนจะแค่ 80% ของตอนเช้าครับทั้งสภาพ ความแน่น ความสดของอาหารกาแฟเย็น และ โอวัลตินเย็น หวานไม่มาก หอมเข้ม ทั้ง 2 แก้ว เยี่ยมๆๆ 20 บาทแหน่ะต่อแก้ว สั่งร้อนจะ 17 บาทครับ ค่อนข้างแพงเล็กๆ ทว่าอร่อยก็เลยคุ้มครับชาร้อน + ซอส แน่นอนว่าฟรี หมูพันชั้น 9/10 เลยครับ อร่อยมาก รสหอมเข้ม เน้นเค็มหวานตาม น้ำหมักในจานเค็มหวานเข้าเนื้อ ทานกับข้าวต้มก็น่าจะเข้ากันมากครับ เสียดาย เนื้อไม่นุ่มยุ่ยหงะครับ textureจานนี้ควรจะนุ่มกัดลงไปเนื้อควรออกแนวเละยุ่ยหนะครับ เนื้อยังแข็งๆกระด้างไปบ้าง 120 บาทครับเมนูนี้ปลานึ่งมะนาว เหมือนจะคาวเล็กๆ และ เนื้อเละไปครับกับ texture ของปลาวันนี้ ปรกติไปทานจะอร่อยมากครับ อย่างที่บอก เวลานี้ไปทานใกล้ร้านปิดแล้วครับ คุณภาพตกลงแน่นอนครับซาลาเปาไส้ครีม จืดมาก และ ไส้น้อย ไม่เหมือนเมื่อก่อนเลยหงะ ให้คะแนนตกเลยครับเมนูนี้ พอทานได้ แต่ไม่แนะนำดีกว่าครับที่จะให้เพื่อนๆสั่งซาลาเปาทอด ไส้หมูแดง ไส้ในเละไม่แห้งเหมือนเคย รสชาติเข้มอร่อยเหมือนเคย ไม่อมน้ำมันดีครับ กรอบดีครับ 8/10 ครับบริการไว ร้านสะอาดดีครับ ดีระดับหนึ่ง ใช้ได้ว่างั้น บนโต๊ะเคลียร์ไม่เรียบร้อย เช็ดไม่วิ๊ง 100% เท่าใดนัก อาหารอร่อยใช้ได้โดยรวม แนะนำเพื่อนๆไปทานตอนเช้าจะดีกว่าไปตอนร้านใกล้ปิดแบบผม มือนี้ตกคนละ 140 บาทครับ ไม่แพง แวะไปทานกันเช้าตรู่กันนะครับ ลาไปแล้วครับ สวัสดีครับสรุป :Taste: รสชาติอาหารวันนี้ ไม่สดมากมาย เพราะไปตอนใกล้ร้านวายแล้วEnvironment: ร้านใหญ่โต กว้างขวาง ไม่อึดอัด โต๊ะตั้งวางห่างกัน ไม่เบียดเสียดครับ เยี่ยมครับService: บริการไว เรียกหาง่าย พนักงานยืนรอ standby ตลอดเวลาClean: สะอาดใช้ได้ครับ แต่ไม่วิ๊งๆนักPrice: ราคาแพงไปนิดนึง แต่อร่อยครับ ก็คุ้มแล้วครับ วันนี้คนละ 140 บาทครับ…Read More

แวะทาน SR แต๊เตี๊ยมครับ มาตอน 10 โมงแระ คนน้อยลงเยอะครับ การบริการเต็มที่ครับ เยี่ยมๆ ไวมาก ยิ้มแย้มด้วยเลือกเลยครับ เป็นแบบนึ่งสดนะครับที่นี่ เลือกไปให้พนักงานนึ่งให้ ทานให้หมดนะครับ คืนไม่ได้ซาลาเปาหมูแดงทอด ไม่อมน้ำมัน กรอบนอก นุ่มใน ไส้หอม อร่อยแบบ 10/10 เลยครับ ไส้ให้น้อยไปหน่อยนะเธอ ปลานึ่งมะนาว ปลาสด ไม่คาว เปรี้ยวจี๊ดเผ็ดจ๊าด เนื้อหนึบอร่อยไม่เละ อร่อยมาก 9-9.5/10 ครับทยอยกันเข้ามา ส่วนใหญ่ตัวหลักจะเป็นกุ้ง แค่เปลี่ยนหน้าของติ่มซำไปเท่านั้น กุ้งสับละเอียดมากไปครับ น่าจะให้มีเท็กเชอร์มากกว่านี้โอวัลตินร้อน เข้มข้นไป หวานไม่มาก ต้องไปขอน้ำร้อนมาเติมเพิ่่มกันทีเดียวแล้วแวะไปชิมไปทานกันได้นะครับ ลาไปแล้วครับ สวัสดีครับ…Read More

เค้าว่ามาภูเก็ตมื้อเช้าต้องกินติ่มซำค่ะ เลยได้แวะร้านขึ้นชื่อของที่นี่อีกร้านนึงคือ ร้านสภากาแฟ SR แต๋เตี๋็ยม บรรยากาศคนคึกคักดีค่ะช่วงเช้า ร้านนี้อาหารเราต้องไปเลือกเองค่ะ และเอาไปให้พนักงานอุ่นให้ค่ะ พอเลือกเสร็จก้อมานั่งจิบชานมร้อนๆ ค่ะ หวาน หอมดีค่ะ เข่งนี้เป็นปลาหิมะนึ่งซีอิ้วค่ะ เนื้อปลาสด อร่อยดีค่ะ สั่งมาเยอะมากค่ะ ทั้งขนมจีบกุ้ง ขนมจีบหมู หมูห่อสาหร่าย มีก๋วยเตี๋ยวหลอดด้วยค่ะ เยอะมากค่ะ กินหมดแล้วอิ่มมากค่ะ ทั้งอิ่มและก้อร่อย …Read More

ไปถึงร้านตอน 9 โมงนิดๆ คนยังเยอะอยู่เลยครับ 50% ของพื้นที่ คนไม่แน่นมาก พอรับได้(หากไปก่อน 8 โมง แทบไม่มีที่นั่งทานสำหรับร้านนี้แน่นอน) ร้านไม่อึดอัดเพดานสูง ดูสะอาดสะอ้าน แต่มีแมลงวันบินมาเป็นครั้งคราวบ้าง ต้องคอยปัดพัดวีบ้าง ไม่ค่อยสะดวกนิดนิดครับบรรดาติ๋มซำหลากหลาย ร้านนี้เน้นอาหาร แนวกุ้งปลา ครับ และ ซาลาเปาทอดอร่อยมากขอบอกติ๋มซำก็ต้องเลือก นำให้พนักงาน แล้วรอนึ่งครับ แล้วพนักงานจะนำมาเสิร์ฟให้ที่โต๊ะครับซาลาเปาทอดไส้ทูน่า ไม่อมน้ำมันเลย อร่อยมาก กรอบนอกและหอมเนื้อแป้งที่ทอดกรอบเมื่อกัดโดนฟัน ฟุ้งขึ้นจมูกเชียวครับ หอมตัวแป้งคล้ายๆแป้งปาท่องโก๋ เนื้อแป้งด้านในไม่นุ่มมาก ไส้ไม่หวานมาก เยี่ยมครับ 10/10ซาลาเปาไส้ครีม ไม่อาหย่อย 6.5-7/10 ไส้จืดไปหน่อย เนื้อแป้งเหนียวนิดๆ ทานแล้วติดคอก๋วยเตี๋ยวหลอด ชิ้นโต ไส้กุ้งและเครื่องต่างๆ เต็มๆ เข้มข้น นุ่มอร่อยทั้งคำเมื่อกัดลงไป มีน้ำฉ่ำๆออกมาเล็กน้อยเพิ่มรสชาติ แป้งห่อด้านนอกบางนิ่มนุ่มละมุนลิ้นมากปลานึ่ง ไม่คาวเลย รูปบนสุด ปลานึ่งเต้าสี่ ปลานึ่งกระเทียม และ ปลานึ่งมะนาวไล่มาตามลำดับ อร่อย เนื้อปลานุ่ม ไม่คาว รสกลมกล่อม เยี่ยมครับขนมจีบกุ้งกุ้ยช่าย อร่อยมาก กุ้ยช่ายไม่มากเกิน กุ้งเน้นเต็มๆ เข้ากันได้ดี ไม่เลี่ยน ผสานรสได้อย่างลงตัว ทานแล้วตัวลอยเบาโหวงเพราะความสดชืนของ กุ้ยช่ายนั่นเองลาไปแล้วครับ แล้วแวะไปอุดหนุนกันได้นะครับ บริการไว ร้านสะอาด มาตรฐาน รสชาติเยี่ยมแทบทุกเมนู >8 ทั้งนั้น มีโอวัลตินร้อน และ ชานมร้อนด้วย ที่ไม่ได้ลงรูป ก็ชงออกมาหวานอร่อย แต่ไม่เข้มอย่างที่ผมชอบเท่าไหร่ แต่ก็มาตรฐานร้านทั่วๆไปครับ…Read More

สภากาแฟ SR แต๋เตี๋ยม เป็นร้านอยู่ใกล้ๆสะพานหิน ที่จอดรถของถนนเส้นนี้( ถนนศักดิเดช ) เพียบ แต่อาจจะต้องเดินไกลหน่อยเนื่องจาก หากเป็นวันอาทิตย์สายๆ ขอบอกคนสุดยอดมากอย่างเช่นวันนี้ที่ผมไปในร้านตกแต่งด้วยต้นไม้ดูเขียวสบายตาและมีน้ำพุเล็กๆด้วยสวยดีครับ วันนี้ไปคนเยอะมาก ประมาณ 10โมงเช้า รู้สึกโต๊ะไม่ค่อยเรียบร้อย ความสะอาดไม่ 10 เต็ม เลยโดนหักคะแนนจุดนี้ไปหน่อยครับ การบริการก็ต้องเรียกนานเช่นเดียวกัน แต่พอพนักงานทุกคนมาที่โต๊ะก็บริการเต็มที่นะครับ หน้าไม่งอ ยิ้มแย้มดีครับติ่มซำหลากหลายชนิดเราต้องเลือกใส่ถาดและเอาไปให้พนักงานนึ่งให้นะครับ และ ส่วนใหญ่ที่นี่จะเน้น ติ่มซำกุ้งซะ 85% เลยครับ เมนูหมู ไก่ น้อยมากครับ ปลาก็พอมีครับ รสชาติผมว่าเนื้อกุ้งไม่กุ๊งกุ้งอย่าที่คาดไว้ แบบว่าออกรสเนื้อสัมผัสประมาณ 70% ก็ถือว่าดีมากครับ เพียงแต่คาดไว้ว่ามันจะกุ้ง 99.99 หนะครับ ซาลาเปาทอดเมนูที่ท่านต้องไม่พลาด คือ ทอดได้กรอบ หอม และ ไม่อมน้ำมันแม้แต่น้อย ให้ 1000/1000 เลยครับ ที่ลองวันนี้คือ ไส้ หมูย่าง ไส้ถั่วแดงและไส้หมูแดงครับเครื่องดื่มที่นี่บริการชาร้อนฟรีนะครับ เราสั่งเพิ่มคือ กาแฟร้อน โอวัลตินเย็นและ ชานมเย็น ก็เข้มข้นอร่อยครับอยากให้ไม่พลาดนะครับร้านนี้ ติ่มซำอาจจะอร่อยธรรมดา แต่เมนูห้ามพลาดคือ ซาลาเปาทอดครับ ต้องสั่งนะครับ ฟันทิ้งเลยครับ วันนี้ก็ตกคนละประมาณ 120 บาท ไม่แพงเลยครับกับกุ้งเป็นหลักและซาลาเปาทอดสุดยอดเทพเท่าที่เคยทานมาเลยครับสำหรับวันนี้ลาไปก่อนพีน้องชาวไทย สวัสดีครับ…Read More