Read full review
2014-02-28
60 views
อาโป้ง เขียนแบบนี้ แต่ออกเสียงเรียกว่า อาโป๊ง เป็น 1 ใน ขนมภูเก็ตพื้นเมือง ซึ่งส่วนใหญ่ชื่อจะมาจากภาษาจีน ที่รู้จักกันดีก็ เต้าส้อ (เช่นกัน ออกเสียงเรียกว่า เต้าซ้อ)ร้านโกเนี้ยว เจ้าเก่า ที่นำมารีวิวนี้ ทำอาโป๊งแบบถุงต่อถุงกันเลยทีเดียว ใช้เตาถ่าน วางกระทะอาโป๊ง แล้วตักแป้งใส่กระทะบาง ๆ ปิดฝา แล้วรอสุกนิดนึง..ถ้าเข้าร้านอุปกรณ์ครัวที่ภูเก็ต จะมีกระทะอาโป๊งขายด้วย เป็นกระทะเหล็กขนาดประมาณชามซุปได้อันนี้หน้าตาอาโป๊งจากร้านโกเนี้ยว เจ้าเก่า หอม... อร่อย... กรอบด้านข้าง นุ่มตรงกลาง ตามรูปทรงของกระทะ ใครมาเที่ยวภูเก็ต ไม่ควรพลาดค่ะ หาง่ายค่ะ เป็นร้านริมทางอยู่ตรงข้ามโรงพยาบาลกรุงเทพภูเก็ต
อาโป้ง เขียนแบบนี้ แต่ออกเสียงเรียกว่า อาโป๊ง
เป็น 1 ใน ขนมภูเก็ตพื้นเมือง ซึ่งส่วนใหญ่ชื่อจะมาจากภาษาจีน ที่รู้จักกันดีก็ เต้าส้อ (เช่นกัน ออกเสียงเรียกว่า เต้าซ้อ)
ร้านโกเนี้ยว เจ้าเก่า ที่นำมารีวิวนี้ ทำอาโป๊งแบบถุงต่อถุงกันเลยทีเดียว ใช้เตาถ่าน วางกระทะอาโป๊ง แล้วตักแป้งใส่กระทะบาง ๆ ปิดฝา แล้วรอสุก
นิดนึง..ถ้าเข้าร้านอุปกรณ์ครัวที่ภูเก็ต จะมีกระทะอาโป๊งขายด้วย เป็นกระทะเหล็กขนาดประมาณชามซุปได้
อันนี้หน้าตาอาโป๊งจากร้านโกเนี้ยว เจ้าเก่า หอม... อร่อย... กรอบด้านข้าง นุ่มตรงกลาง ตามรูปทรงของกระทะ ใครมาเที่ยวภูเก็ต ไม่ควรพลาดค่ะ หาง่ายค่ะ เป็นร้านริมทางอยู่ตรงข้ามโรงพยาบาลกรุงเทพภูเก็ต
Post
