Read full review
2011-09-03
108 views
สวัสดีทุกคน วันนี้เราได้มีโอกาสบินลงจากกรุงเทพอันแสนวุ่นวายลงมาทำงานออกจ๊อบนอกสถานที่ที่ภูเก็ต สวรรค์เมืองใต้!!! นั่งเครื่องบินการบินไทยลัดฟ้ามาถึงภูเก็ตเหนื่อยๆ หอบเอาข้าวของพะรุงพะรังมาเก็บที่ห้องพักปุ๊บ ราวๆเที่ยงพอดี ท้องก็เริ่มร้องเพลงโอเปร่าประสานเสียงกันอย่างกับวงออเครต้าที่ซิดนีย์ จึงชวนพี่กบที่มาด้วยกัน ตรงดิ่งไปลองเทสรสชาติอาหารของโรงแรมที่นี่กันเลย!!! ลืมบอกไป โรงแรมที่เรามาพักนี้ก็คือ โรงแรม Centara Kata Phuket Resortนั่นเอง เข้าไปนั่งกันสองคนด้วยร่างกายที่หิวโซ ภายในร้านตกแต่งสบายๆ สไตล์ธรรมชาติ ที่รองจาน แก้วน้ำ รวมถึงเมนูจะเน้นที่เครื่องสานเป็นหลัก ทำให้รู้สึกถึงบรรยากาศชายทะเล สดชื่น เราไม่รู้ว่าจะเลือกสั่ง
แต่เนื่องจากเพิ่งมาจากกรุงเทพสดๆร้อนๆ อุตส่าห์มาถึงทะเลทั้งที ก็ขอลองเมนูแรกด้วยอาหารทะเลแล้วกาน จึงตัดสินใจสั่ง “กุ้งหางเสือใหญ่ทอดกระเทียม” นั่งรอประมาณไม่เกินสิบนาที พนักงานโรงแรมก็นำจานมาเสิร์ฟ ในจานนั้นประกอบไปด้วยกุ้งตัวฬหญ่สามตัวทอดกระเทียมร้อนๆน่ารับประทานเป็นที่สุด เสิร์ฟพร้อมกับข้าวสวยร้อนๆ ในจานประดับตกแต่งด้วยแครอทหั่นเป็นฝอยๆทอดและผักชีฝรั่ง เพิ่มสีสันให้กับอาหารจานนี้เป็นอย่างดี ก่อนรับประทานก็ไม่ลืมที่จะเก็บภาพสวยๆมาให้ชมกันอย่างที่เห็น
ส่วนเรื่องรสชาตินั้น รับประกันความอร่อย เป็นเมนูที่ไม่ควรพลาดอย่างยิ่งสำหรับคนที่จะมาพักโรงแรมนี้ กุ้งที่นำมาทอดนั้น ตัวใหญ่และสดมาก รสชาติผัดกระเทียมก็หอมมัน เข้มข้น เอาใจไปเลย!!!เมื่ออิ่มหน่ำสำราญกับอาหารจานหลักแล้ว เราก็ยังไม่หยุดหย่อน ต่อกันด้วยเมนูของหวานทันที เมนูที่แนะนำก็คือ chocolate mousse with mango sauce ขอออกตัวก่อนว่าปกตินั้นเป็นคนไม่ชอบกิน chocolate mousseเลย แต่โดนพี่ที่มาด้วยกันกล่อมจนโอเค สั่งมาก็ได้ ปรากฏว่า เห้ย อร่อยมากกกกกก ไม่เคยทาน chocolate mousseที่ไหนอร่อยเท่านี้เลยจริงๆ น้ำตาไหลพราก555 เนื้อช็อคโกแลตหยาบหน่อยๆ เหมือนมีช็อคชิพผสมอยู่ข้างใน ให้สัมผัสนุ่มลิ้น ละลายในปาก กินพร้อมกับซอสมะม่วงสุก มีเนื้อมะม่วงสุกหั่นเป็นลูกเต๋าเสิร์ฟข้างๆด้วย กินแล้วอร่อยสุดๆ สวรรค์จริงๆ
สรุปแล้วมื้อนี้ประทับใจมากค่ะ อร่อยครบทั้งของคาว ของหวาน ถ้าคราวหน้ามีโอกาสมาอีก รับรองไม่พลาดสองเมนูนี้แน่นอน ไว้เจอกันใหม่รีวิวหน้า บั้ยบายยยยยย….สรุป
รสชาติ : ดีค่ะ เลือกใช้วัตถุดิบอย่างดี
บรรยากาศ : โอเคค่ะ ตามโรงงแรมหรูทุกที่
การบริการ : เอาใจใส่ดีค่ะ
ราคา : ราคาสูงพอสมควรค่ะ
Post
