หนูโภชนา

Open Now

Now Closed

"ร้านหนูโภชนา" เป็นร้านอาหารทะเลอยู่ริมชายหาดบ้านกรูด มีทั้งส่วนในร้านอินดอร์ แบบกว้างขวาง หรือจะอยากนั่งนอกร้านติดริมชายหาดก็ได้บรรยากาศดีเหมือนกันหมึกแดดเดียวทอด (200 บาท) หมึกแดดเดียวทอด อร่อยดีค่ะ เนื้อปลาหมึกนุ่มไม่เหนียวเลยส้มตำปูม้า (150 บาท) ตำมาได้รสชาติจัดจ้านดีค่ะ มะละกอกรอบเคี้ยวเพลิน ๆ ดีปลาทรายทอดกระเทียม (120 บาท) สมาชิกบอกว่าทอดกรอบ ๆ หอมกลิ่นกระเทียม เคี้ยวกันเพลินเลยเอ็นหอยจอบผัดฉ่า (150 บาท) จานนี้สมาชิกชอบกันค่ะ บอกว่าเด็ดดีใบเหลียงผัดไข่ (80 บาท) ใบเหลียงผักชื่อดังของภาคใต้ ผัดมากับไข่หอม ๆ รสชาติดีกุ้งอบวุ้นเส้น (200 บาท) กุ้งอบวุ้นเส้นหอมกลิ่นเครื่องเทศ วุ้นเส้นรสชาติดี กุ้งสดดีค่ะแกงส้มปูหน่อไม้ดอง (200 บาท) จานนี้เราไม่ได้ลองนะคะ แต่สมาชิกว่าใช้ได้ค่ะวาฟเฟิลไอศกรีม แป้งวาฟเฟิลหอมเนียนดี ให้เครื่องมาแบบจัดเต็ม ทั้งกีวี กล้วย ราดด้วยไอศกรีมเสาวรส เบอร์รี่ และโอริโอ เป็นไอศกรีมแบบโฮมเมดเข้มข้น อร่อยกินกันเลินเลยค่ะโดยรวมอาหารสชาติดีค่ะ แต่ราคาถือว่าสูงนิดนึงค่ะ เมื่อเทียบกับร้านในย่านเดียวกัน continue reading

มื้อเย็นวันนี้ไปลองร้านหนูโภชนากันค่ะ ใครมาเที่ยวบ้านกรูดก็มักจะต้องแวะมาลองร้านนี้กันแทบทั้งนั้นเลยค่ะ เรียกได้ว่าร้านนี้เป็นร้านอาหารทะเลอันดับหนึ่งในบ้านกรูดก็ว่าได้ร้านมี 2 สาขา วันนี้มาลองสาขาแรก อยู่ริมชายหาดบ้านกรูด หาไม่ยากค่ะ ขับรถเลียบชายหาด หาเจอแน่นอนร้านนี้มีโต๊ะทั้งโต๊ะสำหรับกรุ๊ปใหญ่ในตัวร้าน และก็มีโต๊ะม้าหินบนชายหาดอีกเยอะพอสมควรค่ะรายการอาหารก็แค่กระดาษแผ่นเดียว หน้า-หลังค่ะ ราคา 150 ขึ้นไปวันนี้ลอง 5 รายการค่ะ- เอ็นหอยผัดฉ่า .. เอ็นหอยใหญ่ๆ สดๆ เนื้อแน่น ผัดพริกไทยอ่อน ใบโหระพา รสเผ็ดนำ แต่ไม่จัดมาก อร่อยค่ะ- ปูผัดผงกะหรี่ .. เป็นเนื้อปูเน้นๆ เลยค่ะ ผัดผงกะหรี่แบบไม่ใส่ไข่ ไม่ใส่น้ำพริกเผา อร่อยมากๆ รสชาติดี ไม่มัน ไม่เลี่ยน- กุ้งอบวุ้นเส้น .. วุ้นเส้นทำได้ดีมากค่ะ ใสๆ นุ่มๆ ชุ่มฉ่ำ ส่วนกุ้งก็ค่อนข้างสดทีเดียวค่ะ- ปลากระพงทอดน้ำปลา .. ปลาตัวใหญ่ สด ทอดมากรอบมาก แต่เนื้อไม่แห้ง น้ำปลาปรุงรสที่ราดปลามาก็รสชาติดีค่ะ อร่อยอีกแล้วค่ะจานนี้- ต้มยำกุ้ง+ปลาหมึกน้ำข้น .. ชามใหญ่มากๆ ค่ะ กุ้ง+ปลาหมึกเยอะมากๆ กุ้งตัวใหญ่ สดเนื้อแน่น ปลาหมึกชิ้นใหญ่ๆ สดๆ แต่รสชาติผิดหวังเล็กน้อยค่ะ เปรี้ยวโดดแต่ไม่ครบรส ยังไม่กลมกล่อมเท่าที่ควรอาหาร 5 จาน + ข้าว 1 โถ + น้ำแข็ง 1 ถัง + น้ำเปล่าขวดใหญ่ + โค้กขวดกลาง = 1200 กว่าๆ เกือบ 1300 บาทค่ะ จานที่แพงที่สุดคือ ปลาทอดน้ำปลา 350 บาท อีก 4 รายการ 150-200 บาท ถือว่าไม่แพงเลยค่ะ  continue reading

ขับรถมาทำงานแถวนี้ อยากลองหาร้านอาหารทะเลอร่อยๆ ก็เลยลองถามคนแถวนั้น เค้าแนะนำร้านนี้ครับ มาลองสักหน่อย หนูโภชนา บรรยากาศ ชิลล์มากครับร้านนี้ ส่วนของตัวร้าน จะเป็นเหมือนบ้าน ร้านทั่วๆ ไป แต่ที่นั่งของร้านนี้ ติดกับชายหาดบ้านกรูดเลย นั่งกินอาหารทะเลอร่อยๆ เคล้าเสียงคลื่น ลม ดีนะ ที่มาตามที่เค้าแนะนำ การบริการ มาถึงพนักงาน ก็จะหยิบเมนูมาให้เราอย่างรวดเร็วครับ อาหารของร้านหนูโภชนา มีเมนูให้เลือกเยอะพอสมควรเลยครับ ราคาไม่แพง ยิ่งตอนยกมาเห็นขนาดจานแล้ว จะบอกว่าโอโห้ จะหมดไหมเนี่ย ส่วนรสชาตินั้นต้องมาชิมกันก่อน เริ่มจากจานแรกหอยลายผัดน้ำพริกเผา จานนี้อร่อยมากครับ เผ็ดๆ หวานๆ ผัดมาแบบเข้มข้น หอยตัวไม่ใหญ่แต่สด บางร้านจะได้กลิ่นคาว และก็ผัดมาแบบมีน้ำแกงเยอะแต่รสชาติไม่เข้มข้น (ราคา 100 บาท) ต้มยำปลาหมึก ชามนี้แซ่บมากครับ สังเกตดูจากสีได้ ปลาหมึกสดเนื้อหวานชิ้นโต เยอะมากครับ กินกันสองคนยังไม่หมดเลย มีให้เลือกสองขนาด ขนาดเล็ก 100 บาท ใหญ่ 120 ก็เลยเลือกถ้วยใหญ่ ปลาทอดราดน้ำปลา เผ็ดๆ กันมาสองเมนูแล้ว ก็เลยสั่งเมนูนี้มา จำไม่ได้ว่าเป็นปลาปลาชนิดไหนปลาเนื้อแน่นทอดกรอบๆ ราดน้ำปลาหอมๆ เค็มๆ เสิร์ฟมาพร้อมกับน้ำจิ้มซีฟู้ด รสชาติอร่อย เผ็ดกำลังดี (ราคา 300 บาท ) กินข้าวกันๆไปคนละ 1+ 1/2 จาน อิ่มแปล้เลยสรุปบรรยากาศ บรรยากาศดีมากครับ รับกินอาหารอร่อยๆ รับลมทะเลเย็น รสชาติ อาาหรรสชาติอร่อย จัดจ้านทุกจานการบริการ บริการดีครับ รวดเร็ว สุภาพความสะอาด เท่าที่เห็นได้ บริเวณทั้งสวนของร้าน ที่นั่งชายหาด ภาชนะดูสะอาดดีครับราคา ไม่แพงเลยครับ อาหารที่นี้อร่อย ของสดจริง ปริมาณเยอะ continue reading

ไปเที่ยวบ้านกรูด หาดเงียบๆ ที่ยังมีความเป็นธรรมชาติอยู่มากๆ เลยทำให้ประทับใจและอีกสิ่งหนึ่งที่ติดอกติดใจเป็นพิเศษคือ ร้านหนูโภชนา บ้านกรูด นี่แหละค่ะสั่งมาทั้งหมด 3 อย่าง อร่อยทุกอย่างเลย ปลาหมึก กุ้ง ปลา สดมากๆ ชอบๆอันนี้ขอแนะนำเป็นพิเศษ "กุ้งอบวุ้นเส้น" ถึงเครื่องถึงรสมากๆ ว่าเจ๊เขียวที่หัวหินอร่อยแล้วมาเจอหนูโภชนาก็อร่อยยิ่งไปอีก เพราะเขาอบมาแบบขอบหม้อเกรียมๆ กรอบๆ โอ้ยย อยากกินอีก ถ้ามีโอกาสไปบ้านกรูด อย่าลืมไปแวะชิมกันนะคะ อาหารไม่แพง บริการดี รสชาติใช้ได้แบบนี้ถ้าได้ไปบ้านกรูดอีก เราไม่มีพลาดแน่นอนนนนนน continue reading