0
1
0
Signature Dishes
ส้มตำไทย ส้มตำปู
Review (1)
พามาชิมร้านส้มตำหน้าสถานีรถไฟหัวหินค่ะ ร้านนี้มาชิมโดยบังเอิญ เนื่องจากแวะมาถ่ายรูปที่สถานีรถไฟ ก็เหลือบไปเห็นร้านนี้ที่อยู่ซ้ายมือติดกับ 7-11 ประจวบกับเป็นช่วงมื้อกลางวันที่เรายังไม่ได้ทานอะไรกันพอดี ก็เลยชวนกันกินลักษณะร้านใหญ่พอสมควรเป็นจุดเด่นให้เลือกเข้ามาทาน บรรยากาศสบายๆ ริมทางรถไฟ ร้านนี้จะเปิดช่วงเวลา 15.00 - 24.00 น.ซึ่งตอนที่่ไปก็ประมาณบ่าย 2 ก็เริ่มเปิดแล้วนะคะ เห็นว่าช่วงเย็นๆ ดึกก็มีดนตรีสด และมีเชียร์ฟุตบอลด้วยส่วนเมนูก็มีให้เลือกหลากหลาย เราก็สั่งมาเต็มพิกัดเช่นกันก่อนอาหารจะมา ทางร้านก็เตรียมผักสดมาเสิร์ฟไว้ก่อนแล้ว บวกกับข้าวเปล่าที่เราสั่งมาเป็นโถจานแรกที่มาเสิร์ฟคือตำซั่วปูปลาร้า สีนี่ปลาร้ามาเต็มๆ รสชาดทั่วไป ไม่ค่อยโดนเท่าไร ตำปู ใช้ได้ค่ะ รสชาดดีแต่ก็ไม่มากเสือร้องไห้ กับคอหมูย่าง บอกตรงๆ ตอนมาเสิร์ฟแทบจะแยกไม่ออก แต่เสื้อร้องไห้จะเนื้อแข็งมากกว่า ที่นี่ถ้าเป็นของย่างหมักอร่อยดีค่ะ อร่อยทั้งสองเมนูจานนี้ต้องแนะนำเลยหมูแดดเดียว หมักอร่อยมาก เนื้อนุ่มกรอบนิดๆ ทานแบบไม่จิ้มซอสพริกก็อร่อย จนต้องสั่งเบิ้ลลาบไก่ รสชาดใช้ได้ค่ะ เผ็ดไม่มาก ปริมาณกำลังดีต้มแซ่บกระดูกอ่อน อันนี้ขอแนะนำเช่นกัน รสชาดแซ่บได้ที่่ กระดูกหมูอ่อนกินได้ทั้งชิ้น อร่อยดีสุดท้ายค่าเสียหายก็ตามบิลเลยค่ะ ถ้ามากันหลายคนก็หารน้อยหน่อยสรุปโดยภาพรวมรสชาด : ถ้าเป็นหมูหมัก หมูทอด ร้านนี้ชนะเลิศ อาจจะต้องปรับปรุงเรื่องรสชาดของส้มตำนิดเดียวราคา : ราคาไม่แพงมาก เท่ากับร้านส้มตำทั่วไป บรรยากาศ : ร้านติดริมทางรถไฟมีต้นไม้เยอะ ทำให้ดูร่มรื่นและไม่ร้อนจนเกินไป เสียอย่างเดียวอาจจะได้ยินเสียงรถไฟดังมากช่วงที่มีรถไฟวิ่งผ่านบริการ : บริการปกติ อาหารรอไม่นานค่ะ continue reading
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)