ลา แมร์

Open Now

Now Closed

ร้านอาหารลาแมร์ (La mer) เขาตะเกียบ หัวหิน (ทางร้านเค้าโฆษณาไว้ว่า) เป็นร้านที่วิวดีที่สุดของหัวหินเชียว แล้วก็ได้รับการรับรองมาจากน้องที่รู้จักกันคนนึงด้วยว่าวิวสวยสะเด็ดจริงๆ แล้วยังบอกว่าถ้าจะให้ดีให้มาตอนก่อนพระอาทิตย์ตก เพราะจะได้วิวที่สวยมากๆ นอกจากวิวทะเลบนเขาที่สวยที่สุดของหัวหินแล้ว อาหารที่ร้านลาแมร์ยังอร่อยเด็ด ไม่แพ้ร้านไหนอีกด้วย โดยเฉพาะเมนูส้มตำปูม้า หลนปูแสม ปูผัดผงกะหรี่ ปลากระพงทอดน้ำปลา ขึ้นแท่นเป็นเมมนูแนะนำของทางร้าน แขกไปใครมาจะต้องสั่งมาทานประจำทางขึ้นไปร้านนี้อาจจะต้องใช้ความชำนาญในการขับรถที่ค่อนข้างสูงนิดนึงนะครับ เพราะตัวร้านอยู่บนเขาตะเกียบ มีทางขึ้นค่อนข้างชัน ลานจอดรถของร้านก็เป็นทางขึ้น – ลง เขา ที่ชันมากบวกกับเป็นทางโค้งกลับไปกลับมา ถ้าจะขึ้นมาทานก็ต้องใช้ความระวังให้มากนะครับวิธีการมาร้านนี้ก็ง่ายๆครับ จากปากทางเข้าเขาตะเกียบวิ่งตรงมาเรื่อยๆ จนถึงวงเวียนก็วิ่งไปทางซ้าย ตรงนั้นจะมีร้านสุภัทรา บาย เดอะ ซี ถนนจะบังคับให้เลี้ยวหักมุมทางซ้าย พอเลี้ยวปั๊บก็จะเป็นหมูบ้านชาวประมงเขาตะเกียบ ให้เลี้ยวขวาอีกที มุ่งหน้าไปทางร้านขายของทะเล จะผ่านลานจอดรถสำหรับร้านอาหารแถวๆเขาตะเกียบ ตรงไปเรื่อยๆ ผ่านร้านขายอาหารทะเลไปเรื่อยๆ ทางจะบังคับเลี้ยวซ้ายอีกที ตรงนี้จะเป็นทางขึ้นเขาที่ค่อนข้างชัน ทางจะโค้งๆหน่อยนึง เมื่อไปขึ้นไปสุดแล้วทางเข้าร้านจะอยู่ทางขวามือเลยครับ ให้หักขวาเข้าร้านได้เลย ทางเข้าที่จอดรถจะเป็นทางลงเขาค่อนข้างชัน สุดทางจะมีทางไปทางซ้ายไปที่จอดรถหลักของร้านครับโต๊ะนั่งที่ติดริมทะเลร้านนี้วิวดีทุกโต๊ะเลยครับ เพราะร้านหันหน้าร้านย้อนกลับไปทางหาดเขาตะเกียบ และทำเล่นระดับเป็นช่วงๆ ทำให้มองเห็นชายหาดเขาตะเกียบได้ชัดเจน เมนูร้านนี้ก็เหมือนร้านอาหารทะเลทั่วๆไป มีให้เลือกว่าอยากจะรับประทานอาหารทะเลชนิดไหน กุ้ง ปู ปลา หมึก แล้วเอาไปทำอาหารชนิดไหน ต้ม นึ่ง เผา ผัดผงกะหรี่ ฯลฯ ทำนองนี้ครับจานแรกที่สั่งเป็นเมนู signature ของร้านนี้ครับ กุ้งผัดน้ำมะขาม - กุ้งทอดกรอบทั้งเปลือก บั้งหลังให้แกะเปลือกด้วยช้อนกับส้อมง่ายๆ แต่ถ้าใครสามารถทานทั้งเปลือกได้ (อย่างผม) ก็สามารถทานได้ครับ เพราะเค้าทอดมาจนกรอบจริงๆ แล้วเอาไปผัดกับน้ำมะขามเปียกข้นๆ ปรุงรสให้ออกรสหวานๆ เปรี้ยวๆ มีรสเค็มๆ ตามมานิดหน่อย โรยหน้าด้วยหอมเจียว เมนูนี้คิดว่าคงถูกใจทั้งเด็กและผู้ใหญ่ จะสั่งมาเป็นเมนูทานเล่นๆ หรือเป็นเมนูไว้ทานกับข้าวก็ได้ครับเมนูถัดไป ผัดเขียวหวานทะเลจานร้อน - รสชาติเข้มข้น ถึงเครื่องแกงเขียวหวานดีจริงๆครับ เผ็ด หวาน เค็มหน่อยๆ หอมน้ำพริกแกงมากๆ แล้วผัดมาแบบขลุกขลิกๆ สามารถเอาน้ำผัดไปราดข้าวสวยร้อนๆ คลุกน้ำปลาพริกซักนิด รับรองว่าอร่อยสุดยอดครับออส่วนหอยนางรมกระทะร้อน - เมนูนี้เกือบไม่ผ่านครับ เพราะว่าทาน้ำมันที่กระทะร้อนมามากไปครับ แต่รสชาติ กลมกล่อมใช้ได้ ที่สำคัญคือให้หอมนางรมมาเยอะทีเดียวครับเมนูสุดท้าย ปลากระพงนึ่งมะนาว - เมนูนี้ยกให้เป็นที่หนึ่งของร้านนี้ในวันนี้เลยครับ น้ำราดรสเผ็ดๆ เปรี้ยวๆ ถึงใจ มีรสหวานติดปลาลิ้นนิดเดียวอย่างที่ชอบ แค่ซดน้ำก็มีความสุขอย่างที่สุดแล้วครับเสียอย่างเดียว มีความรู้สึกว่าเค้าเอาปลาไปนึ่งไว้ก่อนนานๆ พอสั่งไปแล้วเค้าก็เอาปลามาอุ่นแล้วราดน้ำ เลยไม่ได้สัมผัสของปลาสดๆ แต่จะทำยังไงได้ละครับ ก็ไปกินช่วงเทศกาลเค้าก็ต้องเตรียมการกันนิดนึงนะครับ งานนี้พอรับได้ครับ continue reading

มีโอกาสไปกินที่ร้านนี้เมื่อวันแม่ที่ผ่านมาค่ะ ร้านอยู่บนเขาตะเกียบ ทางขึ้นก็สวยแล้ว มองเห็นทะเลบรรยากาศดีมากค่ะ เรื่องรสชาดอาหารก็อร่อยดีค่ะ แต่ถ้าเทียบกับร้านอาหารทะเลอื่นๆแล้วราคาแพงกว่าหน่อย แต่ก็ถือว่าเป็นค่าบรรยากาศแล้วกันค่ะ เมนูอาหารในวันนั้น กุ้งครึ่งกิโล ได้มา 5 ตัว แต่อร่อยดีค่ะ หอบลายผัดฉ่าเข้มข้น แซ่บมาก ต้มยำโป๊ะแตก(ทะเล)ปลาหมึกเยอะมาก สดด้วยค่ะบรรยากาศของร้าน มองเห็นหาดสวยดีค่ะ continue reading

ร้านบรรยากาศดีมากครับ มองไปวิวน้ำ ลมโกรก ว้าววว พนักงานก็น่ารัก ยิ้มแย้ม เยี่ยมจริงๆครับ อาหารเป็นราคาซีฟูีด ที่ค่อนข้างถูกและคุ้มนะผมว่า เยี่ยมไปเลยปลากระพงทอดน้ำปลา 350 บาท สดอร่อย ทอดกรอบนอกนุ่มใน เนื้อหอมเข้มหวานเข้มการหมักมาก อร่อยมากครับ 9/10 ครับโป๊ะแตก 180 บาท ไม่ค่อยแซ่บเลยหงะ แต่อาหารทะเลในนั้นสดมากครับ 7/10 ครับไข่เจียวกุ้งสับ 100 บาท อร่อย กุ้งสดขนาดสับมาแล้ว Texture กุ้งยังเต็มๆ เยี่ยมครับมื้อนี้ 700 บาท ตกคนละ 200 บาทนิดๆ คุ้มค่ามาก เพราะจานใหญ่ให้เยอะมากมาก ของสด อร่อย วิวทะเลสวยอีก แล้วแวะไปทานกันนะครับ ลาไปก่อนครับ สวัสดีครับ continue reading

วันนี้จะพามาทานอาหารบนเขาตะเกียบคะ เป็นร้านที่บรรยากาศดีมากๆเลย อาหารก็อร่อย อิอิ ร้านนี้ ชื่อร้านลาแมคะ ... เป็นร้านอาหารทั่วไป ร้านค่อนข้างใหญ่ บรรยากาศดีมาก วิวสวย ... ร้านตกแต่งได้ดูอบอุ่น สบายๆ นั่งชิวได้เรื่อยๆคะ วิวที่มองออกมาจากร้านคะ สวยมาก สงบมาก นั่งเพลินเลยทีเดียว เมนูอาหารที่ร้านคะ .. อาหารหลากหลายคะ มีทั้งกุ้ง หอย ปู ปลา จะเอามาผัด ต้ม แกง เผา นึ่ง ได้หมดเลย ... อาหารอร่อยทุกอย่างเลย รสจัดจ้านดี เครื่องเยอะ ถูกใจมากคะ ส่วนเรื่องราคานั้น ไม่แพงเลยคะ ได้ทั้งความอร่อย และ บรรยากาศที่ดีมาก .. ส่วนมากจะจานละ 180 บาทคะ .. ค่าเสียหายต่อคนอยู่ที่ประมาณ 300 บาทจ้า มาเริ่มที่อาหารจานแรกเลยนะคะ ห่อหมกทะเลมะพร้าวอ่อน คะ ... รสเข้มข้นมาก เครื่องอย่างเยอะ ตัวใหญ่ๆทั้งนั้น ... อร่อยมากเลยคะ ^^ปูแสมหลน .. อาหารแนะนำของที่นี่เลยนะคะ อันนี้รสไม่จัดมาก รสชาติดี ไม่เคยกินมาก่อนเลย ก็เหมือนน้ำพริกทั่วๆไปอ่ะคะ ผักที่เอาไว้จิ้ม สด สะอาด กรอบมาก ปลื้มๆๆคะ ปลาหมึกทอดกระเทียมคะ ปลาหมึกสดไม่เหนียวเลย กระเทียมแห้งๆ ไม่อมน้ำมัน ไม่ไหม้ด้วย ... อร่อยดีคะมาถึงจานสุดท้าย แปลกดีคะ ยำมะเขือยาว .. ไม่เคยทานมาก่อนเลยอ่ะ ... ทำได้ดีเลยละคะ ยำมารสจัดใช้ได้ มะเขือยาวเอามายำ ก็อร่อยดีนะคะ ไม่ขม แต่จะยรึ่ยๆหน่อย 555 ใส่เครื่องมาให้ตู้มๆมากเลย ใจดีจริงๆ ------------------------------สรุปโดยรวม การบริการ : พนักงานน่ารักมากเลยคะ สุภาพ บริการดี ยิ้มแย้มรสชาติอาหาร :อร่อยย รสชาติถูกปากมากคะบรรยากาศร้านให้คะแนนเต็มเลย บรรยากาศดีสุดๆคุณภาพอาหารและราคา :ไม่แพงเลยคะ ให้เยอะ ของสดความหลากหลายของอาหาร :หลากหลายใช้ได้เลยคะ เมนูแปลกๆก็มีให้ลองทานเยอะเลยอาหารจานเด่นร้านนี้ :ห่อหมกทะเลมะพร้าวอ่อน,ปูแสมหลนอาหารจานต้องห้ามร้านนี้ :ไม่มีจ้า continue reading