Read full review
2013-12-14
139 views
ร้านอร่อยที่จะพาไปกินในย่านถนนแนบเคหาสน์ในวันนี้เป็นร้านเล็กๆ แต่มีดีที่การแต่งร้านสไตล์ฮิปๆ และก๋วยเตี๋ยวต้มยำแบบ DIY (Do It Yourself) ร้านนี้ก็คือร้าน debo Cafe' ครับ เจ้าของร้านเป็นคู่สามีภรรยาหนุ่มสาวพื้นเพเดินเป็นคนบางกรวย เคยทำงานเป็นครีเอทีฟของบริษัทเพลงชื่อดัง แต่ได้ลาออกและไปใช้ชีวิตอยู่ที่หัวหิน ชั้นบนของร้านเป็น guest house ด้วยนะครับ ในร้านก็ตกแต่งสไตล์ฮิปๆ มีข้าวของกระจุกกระจิกแต่งร้าน ทำให้มีมุมน่ารักๆ ให้ถ่ายรูปเต็มไปหมด เจ้าของจะทำครัวเองเลย รับประกันความอร่อยครับ เมนูที่ขึ้นชื่อของร้านนี้ก็คือ "ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ" ในเมนูจะให้เลือกเส้นเอง มีเส้นหมี่ เส้นเล็ก บะหมี่ วุ้นเส้น และเส้นบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป จากนั่นก็จะมาเลือ
เจ้าของร้านเป็นคู่สามีภรรยาหนุ่มสาวพื้นเพเดินเป็นคนบางกรวย เคยทำงานเป็นครีเอทีฟของบริษัทเพลงชื่อดัง แต่ได้ลาออกและไปใช้ชีวิตอยู่ที่หัวหิน ชั้นบนของร้านเป็น guest house ด้วยนะครับ ในร้านก็ตกแต่งสไตล์ฮิปๆ มีข้าวของกระจุกกระจิกแต่งร้าน ทำให้มีมุมน่ารักๆ ให้ถ่ายรูปเต็มไปหมด เจ้าของจะทำครัวเองเลย รับประกันความอร่อยครับ เมนูที่ขึ้นชื่อของร้านนี้ก็คือ "ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ" ในเมนูจะให้เลือกเส้นเอง มีเส้นหมี่ เส้นเล็ก บะหมี่ วุ้นเส้น และเส้นบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป จากนั่นก็จะมาเลือกท๊อปปิ้งก็จะมีกุ้งก้ามกราม กุ้งทะเล ไข้ต้ม หมูแพนเค้ก เกี๊ยวหมู หรือจะเลือกใส่ทุกอย่างก็ได้ นอกจากก๋วยเตี๋ยวต้มยำก็ยังมีอาหารจานเดียว ที่ขึ้นชื่อก็จะเป็น "ข้าวแมว" ซึ่งเป็นข้าวคลุกปลาทูทอด กินกับน้ำจิ้มเผ็ดๆ เปรี้ยวๆ หรือจะเป็น ข้าวไข่เจียวชีส ที่ใส่ชีสมาอย่างเต็มที่ อาหารทานเล่นก็จะมีพวกยำรสเด็ด เช่นยำไข่มะตูมเบคอน ยำเบคอนกรอบ หรือจะเป็นอาหารทานเล่นแบบไม่เผ็ดก็มี ไส้กรอกทอด เกี๊ยวห่อชีส มาร้านนี้นอกจากจะประทับใจในรสชาติของอาหารแล้ว ยังประทับใจในความเป็นกันเองของเจ้าของร้านด้วยครับ
Post