Read full review
2013-11-22
188 views
ร้านวิไลวรรณ (Wilaiwan) สำหรับตัวเองแล้วถือว่าเป็นร้านใหม่ซิงๆ ที่ยังไม่เคยได้ยินชื่อมาก่อน ชื่อร้านนี้ขึ้นมาตอน search หาร้านกาแฟและร้านเค้กในหัวหิน แต่ว่าร้านนี้ยังมีข้อมูลไม่มากนะครับ เพราะเมื่อเอาชื่อร้านกลับไป search ต่อ ปรากฎว่าข้อมูลขึ้นมาไม่เยอะครับ แต่พอไปถึงร้านจริงๆ คนเยอะมากๆๆๆๆๆๆๆๆๆ ไม่ถึงกับต้องรอโต๊ะนานๆ แต่คนเต็มร้านเลยครับร้านวิไลวรรณ (Wilaiwan) ตามข้อมูลที่หามาได้เป็นร้านอาหารที่ขายทั้งอาหารหนักเน้นอาหารในสไตล์ยุโรปและเบเกอรี่ด้วยครับ ทำเลของร้านนี้จะว่าหาง่ายก็ง่ายนะครับ แต่จะว่าหายากก็ยากครับตั้งต้นจากทางเข้าเขาตะเกียบนะครับ ขับรถตรงมาเรื่อยๆ จนถึงสวนศรี ตลาด Cicada ให้เปิดไฟเลี้ยวขวาเอาไว้เล
ร้านวิไลวรรณ (Wilaiwan) ตามข้อมูลที่หามาได้เป็นร้านอาหารที่ขายทั้งอาหารหนักเน้นอาหารในสไตล์ยุโรปและเบเกอรี่ด้วยครับ ทำเลของร้านนี้จะว่าหาง่ายก็ง่ายนะครับ แต่จะว่าหายากก็ยากครับ
ตั้งต้นจากทางเข้าเขาตะเกียบนะครับ ขับรถตรงมาเรื่อยๆ จนถึงสวนศรี ตลาด Cicada ให้เปิดไฟเลี้ยวขวาเอาไว้เลย พอเลยที่จอดรถแบบเสียตัง 50 บาทของตลาด Cicada ให้มองขวาเอาไว้ครับ จะเห็นร้านวิไลวรรณเป็นบ้านแบบอเมริกันตอนใต้สีเทาๆ
ที่บอกว่าหายากก็เพราะว่าทางขึ้นหน้าร้านไม่ได้โดดเด่นอะไร มันมีตึกบังเอาไว้ครับ ที่จอดรถหน้าร้านจอดรถได้แค่ 6-7 คันเองครับ แต่สามารถไปจอดรถที่โล่งๆข้างๆร้านได้ แต่ไม่แน่ใจว่าเสียเงินหรือเปล่าครับ เพราะเค้าจะกั้นเป็นที่จอดรถแบบเสียเงินสำหรับคนมาเดินตลาด Cicada ตอนเย็นๆครับ
ตัวร้านเป็นรูปร่าวตัวแอลกลับหัว ตู้แช่เค้กจะอยู่หน้าร้านเลย แล้วพอเดินไปข้างในจะเห็นว่ามีโต๊ะนั่งเยอะแยะเลยครับ ด้านในร้านจะตกแต่งแบบโล่งๆ สบายๆ แบบมีกลิ่นอายของความหรูนิดๆ ด้วยโต๊ะ เก้าอีสีขาวล้วน ด้านนอกร้านที่เป็นระเบียงยื่นออกไปก็มีโต๊ะนั่งอีกจำนวนหนึ่งครับ ท่าทางบรรยากาศข้างนอกตอเย็นๆ จะดีมากๆ ทีเดียว เมนูร้านนี้เป็นปกหนัง ยิ่งเพิ่นความหรูหราให้ร้านนี้ยิ่งขึ้นไปอีก เมนูอาหารกับเมนูเครื่องดื่มจะแยกกัน เมนูที่สั่งก็มี
คาราเมลลาเต้เย็น - กาแฟลาเต้รสเข้มข้น มีคาราเมลหวานๆ ราดหน้ามา ช่วยทำให้คลายร้อนได้ดีจริงๆครับ มะนาว น้ำผึ้ง โซดา - รสเปรี้ยวๆ หวานๆ ของน้ำผึ้งกับมะนาว ผสมรสซ่าๆ ขอโซดาก็ช่วยทำให้สดชื่นหลังจากที่ไปตะลุยเที่ยวกลางแดดมากันอย่างหนักหน่วง ผักขมอบชีส - ผักขมเสิร์ฟมาอย่าหนา ... หนาที่สุดเท่าที่เคยเจอครับ รสกลางๆ ทำให้กินได้เรื่อยๆ ใส่ชีสมาอย่างเต็มที่เลยครับ ที่สำคัญอบมาอย่างพอดีๆ ชีสละลายพอดีๆ ไม่เหมือนบางร้านที่อบนานเกินไปจนชีสละลายกลายเป็นน้ำมัน สลัดปู - จานนี้ยกให้เป็นที่หนึ่งเลยครับเนื้อปูชิ้นหนาๆ ยังเป็นชิ้นๆ คลุกเคล้ากับน้ำสลัดรสอร่อย กลมกล่อม พิซซ่าหน้าพาร์ม่าแฮมกับผักร๊อคเก็ต - เมนูนี้สุดยอดอีกเหมือนกันครับ พิซซ่าแป้งบาง กรอบ หอม อร่อย พาร์ม่าแฮมก็เยอะมากๆๆ ที่สำคัญผักร๊อกเก็ตสดมากๆๆๆๆๆๆๆๆๆ
Post