Video
Read full review
2011-10-06
227 views
ทริปหัวหินครั้งนี้ ช่วงกลางวันเราก็มาฝากท้องกันที่ร้าน ธันย์ โรตี มะตะบะร้านนี้ตั้งอยู่ไม่ไกลจากตลาดโต้รุ่งหัวหินค่ะ อยู่ตรงถนน เลียบทางรถไฟ ค่ะ ร้านขายตั้งแต่เช้านะคะ แต่โรตีจะขายตอนบ่ายๆ ประมาณ 3 โมงไปอ่ะคะเป็นร้านตึกแถวห้องเดียวค่ะในร้านมีโต๊ะนั่งไม่เยอะมาก แต่ว่าลูกค้าไม่ขาดสายเลยคะ่ มีคนมารอซื้อตลอดเลยถ้าไปช้าอาจจะหมดได้ค่ะเข้ามาในร้านก็จะเจอป้ายร้านตัวใหญ่มาก รับรองว่าเข้าไม่ผิดร้านแน่นอนค่ะแล้วก็จะมีกรอบรูปแปะเต็มเลยค่ะ เป็นการตกแต่งอีกแบบหนึ่ง ถ้าอยากรู้เมนูก็สามารถดูได้จากป้ายสีฟ้า บน board เลยค่ะมีทั้งเมนูเครื่องดื่มและเมนู โรตี มะตะบะ ค่ะ หรือถ้าอยากทานอาหารตามสั่งก็จะมีเมนูแยกอีกอันให้่ค่ะหลังจากสั่งเรียบร้อยแล้ว ถ้า
ร้านนี้ตั้งอยู่ไม่ไกลจากตลาดโต้รุ่งหัวหินค่ะ
อยู่ตรงถนน เลียบทางรถไฟ ค่ะ ร้านขายตั้งแต่เช้านะคะ แต่โรตีจะขายตอนบ่ายๆ ประมาณ 3 โมงไปอ่ะคะ
เป็นร้านตึกแถวห้องเดียวค่ะ
ในร้านมีโต๊ะนั่งไม่เยอะมาก
แต่ว่าลูกค้าไม่ขาดสายเลยคะ่ มีคนมารอซื้อตลอดเลย
ถ้าไปช้าอาจจะหมดได้ค่ะ
เข้ามาในร้านก็จะเจอป้ายร้านตัวใหญ่มาก รับรองว่าเข้าไม่ผิดร้านแน่นอนค่ะ
แล้วก็จะมีกรอบรูปแปะเต็มเลยค่ะ เป็นการตกแต่งอีกแบบหนึ่ง
ถ้าอยากรู้เมนูก็สามารถดูได้จากป้ายสีฟ้า บน board เลยค่ะมีทั้งเมนูเครื่องดื่มและเมนู โรตี มะตะบะ ค่ะ หรือถ้าอยากทานอาหารตามสั่งก็จะมีเมนูแยกอีกอันให้่ค่ะ
หลังจากสั่งเรียบร้อยแล้ว ถ้าอยากดูกรรมวิธีการทำ โรตี ก็สามารถแวบไปดูหน้าร้านได้เลยค่ะแป้งถูกปั้นเตรียมไว้ พร้อมทีเดียว กล้วยก็พร้อม กะทะร้อน พร้อมเสิร์ฟเลยค่ะ
โรตี น่าทานมากเลยคะ่ คนสั่งกันทีเยอะเลย เวลาทำ ก็ทำทีเดียว รวดเร็วจิงๆ ค่ะ
น้ำมาแล้วค่ะ น้ำโอวัลตินเย็น แก้วละ 10 บาทเท่านั้นค่ะรสชาติเข้มข้นดีด้วยค่ะ
มะตะบะไ่ก่ค่ะ แป้งหนานุ่ม ราดอาจานนิดนึง ไส้ไก่ข้างในก็ปรุงรสมาอร่อย พอดิบพอดีหอมมาเชียว แถมเสิร์ฟแบบร้อนๆ เพราะทำจาานต่อจาน ยิ่งเริ่ดเลยค่ะ
ขาดไม่ได้จานนี้คะ่ โรตี + แกงค่ะ แป้งโรตี กรอบนอกนุ่มใน แล้วก็มาแบบร้อนๆมีเนื้อไก่มาด้วยเลย แป้งโรตีถูกตัดมาเป็นชิ้นเล็กๆ
ทำให้ง่ายต่อการกินมากเลยค่ะ
ตักแกงราด แล้วก็เอาเข้าปากเลย อร่อยสุดๆ
แกงหอมมาก แล้วก็เข้มข้นที่สุด
แล้วที่สำคัญ เราว่าแป้งเค้าส่วนผสมลงตัวมาก ตอนทอดมาก็ไม่อมน้ำมันด้วยค่ะ มีึความกรอบ แล้วก็นุ่มใน คำเดียว ถือว่าอร่อยมากเลยค่ะ
โรตีจานนี้ราคาเพียงแค่ 14 บาทเท่านั้นค่ะ ส่วนโรตีมะตะบะ ก็ 25 บาทค่ะ ราคาถูกมวาก หาในกรุงเทพแทบไม่ได้แล้ว
Post
