กระดูกหมูทอดกระเทียม

Submit Recipe
0
2582
0
กระดูกหมูต้มจนนิ่มเอามาทอดกับกระเทียมพริกไทย
More Photo(s)
Ingredient and Portion
1. ซี่โครงหมู 500 กรัม (หั่นชิ้นพอคำ)
2. น้ำตาลทราย 1 ชต.
3. ซีอิ๊วขาว 1/2 ชต.
4. น้ำปลา 1/2 ชต.
5. น้ำมันหอย 1 ชต.
6. กระเทียมกลีบเล็ก 1/2 ถ้วย (สับหยาบ)
7. รากผักชี 1 ชต. (สับละเอียด)
8. พริกไทยขาว 1 ชต. (ทุบพอหยาบ)
Method
1.นำซี่โครงหมูไปหมักกับ รากผักชี ,พริกไทย , กระเทียม , น้ำปลา , น้ำตาลทราย
น้ำมันหอย , ซีอิ๊วขาว คลุกเคล้าส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน หมักทิ้งไว้ 1 ชม.
2.ตั้งน้ำมันให้ร้อน นำลงทอดจนสุก สะเด็ดน้ำมันให้แห้ง เป็นอันเสร็จ
Recommend
Recommended
unknown
Top
This website uses cookies to improve your website experience. By continuing to browse, you are agreeing to our use of cookies and Privacy Policy.