กระเพราหมูสับ

Submit Recipe
0
1087
0
กระเพราหมูสับ เป็นเมนูที่ทำได้ง่าย อร่อยและรวดเร็ว
More Photo(s)
Ingredient and Portion
ถั่วฝักยาว
หมูสับ 1/2 โล
ใบกระเพรา
กระเทียม
พริก
Seasoning
ซอสปรุงรส
น้ำมันหอย
น้ำตาล
น้ำมันพืช
Method
1.นำพริกมาโคลกแบบหยาบๆ หั่นกระเทียมให้ละเอียด และหั่นถั่วฝักยาวเป็นแท่งเล็กๆ
2.ตั้งกระทะใช้ปานกลาง ใส่น้ำมันพืชลงไปเล็กน้อย จากนั้นใส่กระเทียมและพริกลงไปผัดให้หอม
3.ใส่ถั่วฝักยาวและหมูบดที่เตรียมไว้ลงไปผัดให้พอสุกกลางๆ ไม่ต้องสุกมาก
4.ผัดคลุกเคล้าให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยซอสปรุงรส น้ำตาล น้ำมันหอยให้ได้รสชาติกลมกล่อมตามต้องการ
5.ผัดส่วนผสมทุกอย่างให้เข้ากัน เปิดแก๊สไฟอ่อน ใส่ใบกระเพราลงไปผัดสองสามครั้ง ปิดแก๊สตักใส่จาน พร้อมรับประทาน
Recommend
Recommended
unknown
Top
This website uses cookies to improve your website experience. By continuing to browse, you are agreeing to our use of cookies and Privacy Policy.