Ingredient and Portion
กล้วยตาก
Submit Recipe
0
1190
0
อากาศร้อนๆ แบบนี้ เรามาใช้ความร้อนจากแสงแดดให้เป็นประโยชน์กันดีกว่าค่ะ เลยขอเอาสูตรอาหารหวานแบบง่ายๆ เป็นเหมือนการถนอมอาหารให้เก็บไว้กินได้ง่ายมากขึ้นมาฝาก กล้วยตากนั่นเอง
Novice
2880 mins
1. กล้วยน้ำว้าที่งอม 1 หวี
2. น้ำเปล่า 3 ถ้วย
3. เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ
2. น้ำเปล่า 3 ถ้วย
3. เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ
Method
1. น้ำเปล่าและเกลือผสมไว้ด้วยกัน ปอกกล้วยแล้วแช่ลงในน้ำเกลือทิ้งไว้ประมาณ ½ - 1 ช.ม.
2. นำไปเรียงใส่ถาด แล้วปูด้วยแผ่นพลาสติก เพื่อความสะอาด ผึ่งแดดไว้ประมาณ 2 วัน
3. ทับให้แบน จากนั้นเก็บใส่ขวดโหลที่มีฝาปิดมิดชิด
2. นำไปเรียงใส่ถาด แล้วปูด้วยแผ่นพลาสติก เพื่อความสะอาด ผึ่งแดดไว้ประมาณ 2 วัน
3. ทับให้แบน จากนั้นเก็บใส่ขวดโหลที่มีฝาปิดมิดชิด
Recommend
More Recipe from MaDamE_GourMeT
Top