Ingredient and Portion
กล้วยบวชชีสาคูรากบัว
Submit Recipe
0
6634
0
From OpenRice Submit
OpenRice ขอนำเสนอสูตร “กล้วยบวชชีสาคูรากบัว” จากรายการ “Happy Life กับคุณหรีด” ออกอากาศวันที่ 9 มีนาคม 2556 กล้วยบวชชีอร่อยๆ ทำง่าย สูตรอขงคุณหรีด จากกล้วยบวชชีธรรมดาก็ไม่ธรมมดา เมื่อใส่วัตถุดิบพิเศษเพิ่มลงไปอย่างสาคูรากบัว ที่คุณหรีดนำมาจากประเทศลาวเลยทีเดียว ถ้าหาซื้อไม่ได้ในไทยก็ใส่เป็นสาคูธรรมดาได้เช่นกันค่ะ
Novice
30 mins
1. กล้วยน้ำว้า
2. น้ำกะทิ
3. ใบเตย
4. เกลือป่น
5. น้ำตาลปี๊บ
6. สาคูรากบัว
2. น้ำกะทิ
3. ใบเตย
4. เกลือป่น
5. น้ำตาลปี๊บ
6. สาคูรากบัว
Method
1. ต้มกล้วยน้ำว้าทั้งเปลือกในน้ำเดือด ประมาณ 15 นาที นำขึ้นมาพักให้คลายความร้อน
2. ตั้งหม้อใส่น้ำกะทิ ใส่ใบเตย เกลือป่น น้ำตาลปี๊บ
3. นำกล้วยมาปอกเปลือก หั่นตามชอบแล้วใส่ลงไปต้มกับน้ำกะทิ
4. นำสาคูรากบัวใส่ลงไปต้มจนสุก
5. คนให้เข้ากันตักใส่ถ้วยเสิร์ฟ รับประทานอุ่นๆ
2. ตั้งหม้อใส่น้ำกะทิ ใส่ใบเตย เกลือป่น น้ำตาลปี๊บ
3. นำกล้วยมาปอกเปลือก หั่นตามชอบแล้วใส่ลงไปต้มกับน้ำกะทิ
4. นำสาคูรากบัวใส่ลงไปต้มจนสุก
5. คนให้เข้ากันตักใส่ถ้วยเสิร์ฟ รับประทานอุ่นๆ
Tips
ประโยชน์จากสาคูรากบัว
เนื่องจากรากบัวเป็นพืชที่มีสรรพคุณ ลดอาการร้อนใน ดับความกระหาย และสาคูก็นับเป็นคาร์โบไฮเดรตที่บิรสุทธิ์ที่สุดที่ได้มาจากธรรมชาติ ดังนั้นการรับประทานสาคูรากบัวจึงปลอดภัยต่อร่างกาย และยังมีประโยชน์ดังที่กล่าวมาแล้วด้วย
เนื่องจากรากบัวเป็นพืชที่มีสรรพคุณ ลดอาการร้อนใน ดับความกระหาย และสาคูก็นับเป็นคาร์โบไฮเดรตที่บิรสุทธิ์ที่สุดที่ได้มาจากธรรมชาติ ดังนั้นการรับประทานสาคูรากบัวจึงปลอดภัยต่อร่างกาย และยังมีประโยชน์ดังที่กล่าวมาแล้วด้วย
Recommend
Top