กล้วยบวดชีนมสด

Submit Recipe
0
1865
0
มาทำขนมหวานทานกันง่ายๆดีกว่าค่ะ กล้วยน้ำว้าเป็นกล้วยที่มีประโยชน์มากนะคะ ซึ่งให้พลังงานที่เยอะแล้วยังมีโปรตีนที่มีประโยชน์กับร่างกายเรามากด้วยค่ะ วันนี้เรามีกล้วยเหลือเยอะทานไม่หมด มาทำเมนูอร่อยๆแบบกล้วยบวดชีนมสดกันดีกว่า ปกติจะเป็นน้ำกะทินะคะ แต่เราใช้นมสดแทนค่ะอร่อยไปอีกแบบค่ะ และสูตรทั่วไปเค้าจะใช้กล้วยน้ำว้าที่ค่อนข้างห่ามนะคะ แต่เราจะใช้แบบสุกแทนค่ะ ทำออกมาจะไม่แข็งค่ะนิ่มๆทานง่ายค่ะ
More Photo(s)
Ingredient and Portion
1. กล้วยน้ำว้า 3 ลูก
2. นมสด 1 ถ้วยตวง
3. น้ำตาลปี๊ป หรือน้ำตาลมะพร้าว 2 ช้อนโต๊ะ
4. เกลือเล็กน้อย
Method
1. ให้เรานำกล้วยน้ำว้ามาปลอกเปลือกออกและ หั่นเป็นชิ้นๆไว้ค่ะ
2. จากนั้นนำหม้อใส่น้ำเล็กน้อย ตามด้วยนมสดค่ะต้มให้เดือด ตามด้วยน้ำตาลมะพร้าว หรือน้ำตาลปี๊ป และเกลือลงไป จากนั้นใส่กล้วยน้ำว้าที่เราหั่นลงไปค่ะต้มต่อไปลดไฟลงมาเป็นไฟอ่อนค่ะ เคี่ยวไปเรื่อยๆให้กล้วยสุกดี เนื้อกล้วยจะออกนิ่มๆแล้วก็ปิดไฟค่ะ พร้อมเสริฟทานแล้ว
3. นำกล้วยบวดชีที่ทำไว้ใส่ชามทานอุ่นๆค่ะ อร่อยมาก
Recommend
Recommended
unknown
Top