กะเพราหมูกรอบ

Submit Recipe
0
66
0
เมนูสิ้นคิดกับหมูกรอบ ใส่พริกตำแซ่บๆ หอมใบกะเพรา
More Photo(s)
Ingredient and Portion
หมูกรอบหั่นชิ้นพอดีคำ 200 กรัม
ถั่วฝักยาวหั่น 50 กรัม
แครอทหั่น 50 กรัม
ใบกะเพราเด็ด 100 กรัม
พริกขี้หนูกับกระเทียมตำรวมกัน 2 - 3 ช้อนโต๊ะ
Seasoning
น้ำตาลทรายนิดหน่อย 1/2 ช้อนชา
น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันสำหรับผัด 3 ช้อนโต๊ะ
Method
1. ใส่น้ำมันลงในกระทะ ตั้งไฟ ใส่พริกขี้หนูกับกระเทียมตำรวมกันลงผัดให้หอมๆ
2. ใส่หมูกรอบลงไปผัดรวมกัน
3. ใส่ถั่วฝักยาว แครอท
4. ปรุงรสด้วยน้ำปลา และซีอิ๊วขาว และน้ำตาลนิดหน่อยเป็นการตัดรสเผ็ดและเค็ม ผัดให้เข้ากัน
5. ใส่ใบกะเพราเด็ด ผัดเร็วๆอีกสองสามทีก็ปิดไฟได้ครับ
Recommend
Recommended
unknown
Top
This website uses cookies to improve your website experience. By continuing to browse, you are agreeing to our use of cookies and Privacy Policy.