กะเพราหมูสามชั้น

Submit Recipe
0
16751
0
เพิ่มไขมันกันสักหน่อยกับเมนู กะเพราหมูสามชั้นนะค่ะ วิธีทำก็ง่ายๆ ค่ะ เหมือนการผัดกะเพราชนิดอื่นๆ แต่เมนูนี้จะมีความมันนุ่มของชิ้นเนื้อหมูสามชั้นมากเป็นพิเศษ ใครที่ชื่นชอบหมูสามชั้นต้องลองทำทานกันดูค่ะ
More Photo(s)
Ingredient and Portion
1. หมูสามชั้น 1 ถ้วยตวง
2. กระเทียม 1 หหัว
3. พริกสด 5-10 เม็ด
4. ใบกะเพรา
5. น้ำมันเล็กน้อย
Method
1. นำเนื้อหมูสามชั้นมาหั่นเป็นชิ้นๆ
2. นำกระเทียมและพริกมาทุบให้พอละเอียด และซอยหัวหอมใหญ่
3. ตั้งกระทะใส่น้ำมันลงไปเล็กน้อย ใส่กระเทียมและพริกสดลงไปเจียวพอเหลืองใส่เนื้อหมูสามชั้นหั่นลงไปผัดให้สุกดี
4. ใส่หัวหอมใหญ่ลงไปผัดให้สุก ปรุงรสด้วยซีอิ้วขาว น้ำมันหอย น้ำตาลเล็กน้อย ผัดให้เข้ากันดี จากนั้นใส่ใบกะเพราลงไปเป็นอันเสร็จค่ะ ใส่จานทานกันเลยค่ะ
Recommend
Recommended
unknown
Top
This website uses cookies to improve your website experience. By continuing to browse, you are agreeing to our use of cookies and Privacy Policy.