Ingredient and Portion
กะเพราไก่
Submit Recipe
1. กะเพรา 1 กำมือ
2. น่องไก่ 5 ขีด หั่นเนื้อไก่ให้เป็นชิ้นพอดีคำ
3. กระเทียม 1 กำมือ
4. น้ำเปล่า 1 ถ้วย
2. น่องไก่ 5 ขีด หั่นเนื้อไก่ให้เป็นชิ้นพอดีคำ
3. กระเทียม 1 กำมือ
4. น้ำเปล่า 1 ถ้วย
Seasoning
น้ำมัน 1 ถ้วย
เกลือ นิดหน่อย
น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ้วเห็ดหอม 1 ช้อนโต๊ะ
แม็กกี้ 1 ช้อนโต๊ะ
เกลือ นิดหน่อย
น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ้วเห็ดหอม 1 ช้อนโต๊ะ
แม็กกี้ 1 ช้อนโต๊ะ
Method
1. คั่วกระเทียมในน้ำมันที่ร้อนให้พอเหลืองนิดหน่อย
2. ใส่ไก่ลงไปผัดจนสุก
3. เติมน้ำเปล่าลงไปทิ้งให้เดือด
4. ใส่กะเพราลงไปผัดด้วย
5. ปรุงรสด้วยเกลือ ซีอิ้วเห็ดหอม แม็กกี้และน้ำปลา
6. ผัดให้เข้ากันอีกครั้ง
2. ใส่ไก่ลงไปผัดจนสุก
3. เติมน้ำเปล่าลงไปทิ้งให้เดือด
4. ใส่กะเพราลงไปผัดด้วย
5. ปรุงรสด้วยเกลือ ซีอิ้วเห็ดหอม แม็กกี้และน้ำปลา
6. ผัดให้เข้ากันอีกครั้ง
Recommend
More Recipe from Iam_Hong
Top