กะเพราไก่

1. คั่วกระเทียมในน้ำมันที่ร้อนให้พอเหลืองนิดหน่อย
2. ใส่ไก่ลงไปผัดจนสุก
3. เติมน้ำเปล่าลงไปทิ้งให้เดือด
4. ใส่กะเพราลงไปผัดด้วย
5. ปรุงรสด้วยเกลือ ซีอิ้วเห็ดหอม แม็กกี้และน้ำปลา
6. ผัดให้เข้ากันอีกครั้ง