กุ้งคั่วพริกเกลือ

Submit Recipe
0
1842
0
From คุณต้นเครื่อง Submit
#สูตรกุ้งคั่วพริกเกลือ อาหารจานเด็ดเป็นอีกหนึ่งเมนูอาหารเผ็ดอร่อย เน้นความสดหวานของกุ้ง และความเค็มของ #ดอกเกลือทะเลธรรมชาติ และรสเผ็ดหอมของพริกไทย รากผักชี และพริกขี้หนูสับ เป็นอีกหนึ่งเมนูเปลืองข้าวสวยเพราะกลิ่นหอมของสมุนไพรและกุ้งทำให้เจริญอาหารจริงๆจ้า SpicySummer #SpicyFood #อาหารแซ่บ
More Photo(s)
Ingredient and Portion
กุ้งแชบ๊วย 500 กรัม
กระเทียมสับ 4 ช้อนโต๊ะ
รากผักชีสับ 1 ช้อนโต๊ะ
พริกขี้หนูสีเขียวและสีแดงสับ 3 ช้อนโต๊ะ
พริกไทยขาวป่น 1 ช้อนชา
น้ำมันพืช 4 ช้อนโต๊ะ
ใบผักชี
Seasoning
ดอกเกลือทะเลธรรมชาติ 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนชา
Method
1. ตั้งกระทะใช้ไฟแรง ใส่น้ำมันพืช แล้วนำกุ้งที่ล้างทำความสะอาดแล้วลงไปฉ่า ให้กุ้งสุกหอม นำขึ้นใส่จานพักไว้
2. นำมันจากการฉ่ากุ้งที่เหลือ ตั้งไฟกลางนำกระเทียมสับ รากผักชีสับ พริกสับ พริกไทยขาวป่นหยาบ ลงผัดจนหอม
3. นำกุ้งที่ฉ่าแล้วลงผัด ปรุงรสด้วยน้ำตาลทรายเล็กน้อย ตักใส่จาน
4. โรยด้วยดอกเกลือทะเลธรรมชาติ และใบผักชี พร้อมเสิร์ฟ
Recommend
Recommended
unknown
Top
This website uses cookies to improve your website experience. By continuing to browse, you are agreeing to our use of cookies and Privacy Policy.