กุ้งชุบเกล็ดขนมปังทอด

Submit Recipe
0
356
0
กุ้งชุบเกล็ดขนมปังทอด
Ingredient and Portion
แป้งสำหรับทอด 1 ถุงเล็ก
เกล็ดขนมปัง
ไข่ไก่ 1 ฟอง
กุ้งขาวแกะเปลือก 20 ตัว
Seasoning
เกลือป่น1/2 ช้อนชา
พริกไทยป่น 1/2 ช้อนชา
Method
1.ผสมแป้งสำหรับทอด โดยเทแป้งประมาณ 1/2 ถุงผสมกับไข่ไก่ 1 ฟอง เติมน้ำเย็นเล็กน้อย ผสมแป้งให้เข้ากัน
2.นำกุ้งลงไปชุบแป้งแล้วนำมาคลุกเกล็ดขนมปัง
3.ตั้งกะทะ ใส่น้ำมันสำหรับทอด รอให้พอร้อน ใส่กุ้งลงไปทอด จนเหลืองกรอบ พร้อมเสริฟ (ใช้ไฟปานกลาง)
Recommend
Recommended
unknown
Top