กุ้งทอด และผักสลัด
1.กุ้ง 150-200 กรัม
2.แป้งโกกิ
3.น้ำตาล ¼ ช้อนชา
4.น้ำปลา ¼ ช้อนชา
5.เกล็ดขนมปัง 1 – 1+ ½ ช้อนโต๊ะ
6.ไข่ไก่ 1 ฟอง
7.น้ำมันสำหรับทอด
8. ผักสลัดตามชอบ ปริมาณไม่จำกัด (ยิ่งเยอะยิ่งดีต่อสุขภาพ)
น้ำสลัด
1.น้ำสลัด (แบบครีมสลัด) 3 ช้อนโต๊ะ (ประมาณ 1 ซองเล็ก)
2.มายองเนส 2 ช้อนโต๊ะ
3.น้ำมะนาว 2-3 ช้อนชา
4. น้ำมันสลัด (น้ำมันพืช) ½ ช้อนโต๊ะ
5.นมข้นหวาน 1 ช้อนโต๊ะ