กุ้งอบเกลือ

Submit Recipe
0
1391
0
กุ้งอบเกลือ เมนูนี้ทำง่ายสุดๆเลย ส่วนผสมที่ต้องการมีแค่กุ้งสดๆ และปรุงรสด้วยเกลือทะเลเล็กน้อยเท่านั้น เนื้อกุ้งไม่แห้งและแข็ง ทานกับน้ำจิ้มซีฟู้ดคำกันได้อย่างลงตัว
More Photo(s)
Ingredient and Portion
กุ้งทะแลหรือกุ้งแชบ๊วย 10-15 ตัว
เกลือทะเล 2 ช้อนโต๊ะ
Method
1.นำเนื้อกุ้งมาล้างให้สะอาด พักขึ้นสะเด็ดน้ำ
2. จากนั้นนำเกลือมาโรยให้ทั่วตัวกุ้งในปริมาณพอเหมาะ เพื่อไม่ให้เค็มจนเกินไป
3. ตั้งกะทะและเรียงกุ้งลงไป ไม่ต้องใส่น้ำหรือน้ำมันอะไรเลย ปิดฝากะทะ เพื่อให้ร้อนทั่วและสุกเร็วขึ้น
4. พร้อมสุก จัดใส่จานเสริฟทานคู่กับน้ำจิ้มซีฟู้ด
Recommend
Recommended
unknown
Top
This website uses cookies to improve your website experience. By continuing to browse, you are agreeing to our use of cookies and Privacy Policy.