ก๋วยเตี๋ยวลุยสวน

Submit Recipe
0
5058
0
ก๋วยเตี๋ยวลุยสวน เมนูเพื่อสุขภาพ (แอบลดน้ำหนัก) ที่ทำเองได้อร่อยและประหยัดอีกด้วยนะ ทำเองใส่ผักและไส้ได้เต็มที่เลย แถมน้ำจิ้มยังแซ่บถูกใจเต็มที แหะๆ อวดสรรพคุณซะเยอะเลย สำหรับลุยสวนนี้เปลี่ยนไส้ได้เรื่อยๆนะครับ ไส้ไก่ ไส้ปลา จะได้ไม่เบื่อ
Ingredient and Portion
1.ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่นึ่ง ½ ก.ก.
2.หมูสับ 300 กรัม
3.ทูน่า(ในน้ำแร่) 1-2 กระป๋อง
4.ผักกาดหอม ตามชอบ
5.แครอท (หั่นเป็นลูกเต๋า) 1 หัว
6.เห็ดหอมแช่น้ำแล้วหั่น 3-4 ดอก
7.กระเทียมสับ ½ ช.ช.
8.รสดี ½ ช.ต.
9.ซอสปรุงรส 1 ช.ต.
10. ซีอิ๊วขาว ½ ช.ต.
11.น้ำตาล ½ ช.ต.
Seasoning

Method
1.เริ่มจากทำไส้ของก๋วยเตี๋ยวลุยสวนก่อน โดยตั้งกระทะใส่กระเทียมพอเหลืองใส่หมู ทูน่าลงไป
2.ใส่แครอท และเห็ดหอมลงๆ เติมเครื่องปรุง ชิมรสตามชอบ แต่จะบอกว่าเราไม่ต้องทำให้รสชาติจัดมากเพราะต้องมีน้ำจิ้มอีก
3.วางผักกาดหอมลงบนแผ่นก๋วยเตี๋ยว ใส่ไส้ที่ผัดไว้ลงไปอย่าใส่มากเกินจะห่อไม่ได้ ห่อด้วยการพับมุมทั้งสี่ด้านเข้าหากันจัดใส่จาน
4.ทำน้ำจิ้ม โดยการปั่นหรือตำ พริกขี้หนู ใบโหระพา ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาลและน้ำมะนาวตามชอบครับ
Recommend
Recommended
unknown
Top
This website uses cookies to improve your website experience. By continuing to browse, you are agreeing to our use of cookies and Privacy Policy.