ก๋วยเตี๋ยวลุยสวน

Submit Recipe
0
4908
0
ก๋วยเตี๋ยวลุยสวนครั้งนี้ใส่ผักโหระพา ผักชีฝรั่งและผักกาดหอม ใส่เครื่องเป็นหมูสับรวน ที่จริงยังสามารถใส่แครอทฝอย สะระแหน่และกะหล่ำม่วง และน้ำจิ้มก็สามารถปรุงมะม่วงเปรี้ยวเพิ่มเข้าไปได้ด้วยค่ะ
More Photo(s)
Ingredient and Portion
1. โหระพา 1 กำ
2. ผักกาดหอม 1 ต้น
3. ผักชีฝรั่ง 1 กำ
4. หมูสับ 1 ถ้วย
5. เส้นก๋วยเตี๋ยวแผ่นครึ่งกิโลกรัม
Seasoning
น้ำมัน
เกลือ
ซี้อิ้วเห็ดหอม
แม็กกี้
มะนาว
กระเทียม
พริกขี้หนู
น้ำตาล
Method
1. นำเส้นก๋วยเตี๋ยวไปนึ่งให้ร้าย
2. ทิ้งเส้นก๋วยเตี๋ยวให้เย็น
3. ล้างและเด็ดผักทั้งหมด
4. ทำน้ำจิ้มโดยปรุงด้วยมะนาว พริกขี้หนู กระเทียม ซี้อิ้วเห็ดหอม เกลือและน้ำตาล
5. นำหมูสับไปคั่วกับน้ำมัน เกลือซี้อิ้วเห็ดหอมและแม็กกี้
6. นำเส้นก๋วยเตี๋ยวมาแผ่แล้ววางผักต่างๆลงไป และใส่หมูสับ
7. ห่อให้แน่นแล้วหั่นให้เป็นชิ้นพอดีคำ
Recommend
Recommended
unknown
Top
This website uses cookies to improve your website experience. By continuing to browse, you are agreeing to our use of cookies and Privacy Policy.