1. นำขนมปังฝรั่งเศสมาหั่นหนาประมาณ 1.5 เซนติเมตร แล้วพักไว้
2.นำเนยมาละลายพออ่อนตัว จากนั้นนำกระเทียม เกลือ พริกไทย ผักชีสับ และน้ำตาลทรายมาผสม คลุกเคล้าให้ส่วนผสมเข้าเป็นเนื้อเดียวกัน
3. นำส่วนผสมที่ได้มาทาบนหน้าขนมปัง จากนั้นนำเข้าตู้อบโดยใช้ความร้อน 180 องศาเซลเซียส ประมาณ 5-10 นาทีหรือจนขนมปังเหลืองกรอบ ถ้าไม่มีตู้อบให้นำขนมปังมาปิ้งกับกระทะจนเหลืองสุกก็ได้ค่ะ
4. จัดใส่จาน พร้อมเสิร์ฟ