1.แป้งขนมปัง นำมาตัดแบ่งเป็นก้อน ก้อนละ 100 กรัม คลึงให้เป็นก้อนกลม ๆ พักไว้ประมาณ 10 นาที
2.คลึงเป็นแผ่นวงกลมหนาประมาณ 1 นิ้ว วางใส่ถาดที่ทาด้วยเนยขาวบางๆ ใช้ส้อมจิ้มเพื่อไล่ฟองอากาศ
3. ใช้แปลงสำหรับทาขนมปัง จิ้มซอสพิซซ่าที่หน้าขนมปังบางๆ ใช้แผ่นพลาสติกคลุมแป้งขนมปังไว้ รอจนแป้งขึ้นเป็นสองเท่า
4.จากนั้นแต่งหน้าด้วยปูอัด ปลาทูน่า สลัดครีม ถั่วลันเตา ข้าวโพด แล้วโรยด้วยออริกาโน
5.นำเข้าตู้อบด้วยอุณหภูมิ 180 – 185 องศาเซลเซียส ประมาณ 20 – 2 5 นาที เมื่อขนมสุกแล้วนำออกมาทาหน้าขนมปัง