1. นำขนมปังมา 1 แผ่น และ ทำการกดลงไปบริเวณตรงกลางให้ยุบลงไปให้เป็นหลุมค่ะ ทาเนยสดหรือ มาการีนมาทาให้ทั่ว
2. นำแผ่นแฮมมาหั่นและนำชีสแผ่นมาหั่น
3. จากนั้นให้เรานำไข่ไก่ 1 ฟองตอกลงไปตรงหลุมขนมปังที่ทำไว้ จากนั้นใช้ส้อมจิ้มให้ไข่แดงแตกผสมเข้ากับไข่ขาว และค่อยๆนำแฮมกับชีสที่หั่นไว้ไปวางสลับกันเป็นแถวซ้อนกันให้พอดี นำเข้าไมโครเวฟความร้อน800 วัตต์ ประมาณ 3 นาที หากใครที่มีเตาอบสามารถใช้เตาอบแทนได้เลยนะคะโดยอบที่ความร้อน 180 องศาเซลเซียส ใช้เวลาประมาณ 10-15นาที เพื่อให้ขนมปังกรอบๆค่ะ สำหรับใครชอบไข่สุกก็อบนานหน่อย
4. เมื่อครบเวลาราดด้วยมายองเนสและ ซอสมะเขือเทศด้านบน พร้อมทานแล้วค่ะ