Ingredient and Portion
ขนมมันสำปะหลัง
Submit Recipe
0
5656
0
ทำขนมไทยบ้างค่ะ หลังจากที่ทำแต่เบเกอรี่มาฝากเพื่อนๆ มานาน เป็นมือใหม่ขนมไทยนะค่ะ วันนี้ทำจากสูตรของคุณ Ka~Nom ค่ะ
1. แป้งมัน ½ ถ้วย
2. มันสำปะหลัง 1 กิโลกกรัม
3. มะพร้าวทึนทึกขูด 1 ½ ถ้วย
4. น้ำตาลทราย 500 กรัม
5. เกลือ ½ ช้อนชา
6. น้ำลอยดอกมะลิ 1 ¾ ถ้วย
2. มันสำปะหลัง 1 กิโลกกรัม
3. มะพร้าวทึนทึกขูด 1 ½ ถ้วย
4. น้ำตาลทราย 500 กรัม
5. เกลือ ½ ช้อนชา
6. น้ำลอยดอกมะลิ 1 ¾ ถ้วย
Method
1. มันสำปะหลังปอกเปลือก ขูดเอาแต่เนื้อ นำมานวดให้นิ่ม ใส่น้ำตาลทรายลงไปนวด ตามด้วยแป้งนวดให้เข้ากัน ค่อยเทน้ำลอยดอกมะลิลงไป
2. วันนี้ทำใส่ถ้วยขนาดเล็กๆ โดยหน้าด้วยมะพร้าวนำไปนึ่งจนสุก
2. วันนี้ทำใส่ถ้วยขนาดเล็กๆ โดยหน้าด้วยมะพร้าวนำไปนึ่งจนสุก
Recommend
More Recipe from OoPeanuT~ButteroO
Top