1. ติดเตาตั้งกะทะให้ร้อน ใส่น้ำมัน ตามด้วยกระเทียมเจียวให้หอม จากนั้นใส่เนื้อหมูบด ผัดให้เกือบสุก จากนั้นใส่เห็ดฟางลงไปผัดให้เห็ดสุก
2. ปรุงรสด้วยน้ำมันหอย น้ำปลา น้ำตาลทราย และผงปรุงรส ผัดให้เข้ากัน ใส่ใบกะเพราปิดท้าย ผัดต่อสักแป๊บนึง ปิดไฟเตรียมยกเสิร์ฟได้เลย