ข้าวจี่สอดไส้

Submit Recipe
0
11481
0
ข้าวจี่สอดไส้ เป็นอีกหนึ่งเมนูประยุกต์ ที่นำเอาอาหารอีสานมาผสมผสานและทำออกมาให้มีหน้าตาเหมือนข้าวปั้นญี่ปุ่นค่ะ ซึ่งทานง่าย อร่อยถูกปากทั้งผู้ใหญ่และเด็ก ยิ่งอากาศหนาวๆ ได้กินข้าวอุ่นๆ หอมๆ ก็ช่วยเพิ่มบรรยากาศความสุขในครอบครัวได้ดีค่ะ
More Photo(s)
Ingredient and Portion
ข้าวเหนียว 1 ถุง (ประมาณ 5 บาท)

ทูน่าหยอง หรือจะใช้หมูหยองก็ได้

ไข่ไก่ 1 ฟอง
Method
-แผ่ข้าวเหนียวเป็นแผ่น ใส่ไส้ทูน่าหยองหรือหมูหยองลงไป พยายามปั่นให้เป็นก้อนสามเหลี่ยมแบบข้าวปั้นญี่ปุ่น

-นำไปชุบไข่ แล้วย่างไฟอ่อนๆ จากนั้นนำมาชุบไข่ซ้ำแล้วนำไปย่างไฟ ทำสลับสัก 3-4 ครั้งจนได้ข้าวจี่สี่เหลืองสวย

-เพื่อความสะดวก สามารถนำไปจี่ในกระทะเทฟลอนแทนการย่างไฟได้ค่ะ
Tips
สามารถเปลี่ยนเป็นไส้อื่นๆ ตามชอบได้ เช่น ทูน่า หมูหยองน้ำพริกเผา แซลมอน หรือจะเป็นน้ำพริกแห้งต่างๆ เช่น ตาแดง นรก น้ำพริกปลายย่าง เป็นต้น
Recommend
Recommended
unknown
Top