ข้าวจี่สอดไส้

Submit Recipe
0
13720
0
ข้าวจี่สอดไส้ เป็นอีกหนึ่งเมนูประยุกต์ ที่นำเอาอาหารอีสานมาผสมผสานและทำออกมาให้มีหน้าตาเหมือนข้าวปั้นญี่ปุ่นค่ะ ซึ่งทานง่าย อร่อยถูกปากทั้งผู้ใหญ่และเด็ก ยิ่งอากาศหนาวๆ ได้กินข้าวอุ่นๆ หอมๆ ก็ช่วยเพิ่มบรรยากาศความสุขในครอบครัวได้ดีค่ะ
More Photo(s)
Ingredient and Portion
ข้าวเหนียว 1 ถุง (ประมาณ 5 บาท)

ทูน่าหยอง หรือจะใช้หมูหยองก็ได้

ไข่ไก่ 1 ฟอง
Method
-แผ่ข้าวเหนียวเป็นแผ่น ใส่ไส้ทูน่าหยองหรือหมูหยองลงไป พยายามปั่นให้เป็นก้อนสามเหลี่ยมแบบข้าวปั้นญี่ปุ่น

-นำไปชุบไข่ แล้วย่างไฟอ่อนๆ จากนั้นนำมาชุบไข่ซ้ำแล้วนำไปย่างไฟ ทำสลับสัก 3-4 ครั้งจนได้ข้าวจี่สี่เหลืองสวย

-เพื่อความสะดวก สามารถนำไปจี่ในกระทะเทฟลอนแทนการย่างไฟได้ค่ะ
Tips
สามารถเปลี่ยนเป็นไส้อื่นๆ ตามชอบได้ เช่น ทูน่า หมูหยองน้ำพริกเผา แซลมอน หรือจะเป็นน้ำพริกแห้งต่างๆ เช่น ตาแดง นรก น้ำพริกปลายย่าง เป็นต้น
Recommend
Recommended
unknown
Top
This website uses cookies to improve your website experience. By continuing to browse, you are agreeing to our use of cookies and Privacy Policy.