ข้าวต้มด้วยน้ำใบเตย

Submit Recipe
0
3365
0
ข้าวต้ม เมนูที่ทำได้ง่ายๆ แต่อร่อยและกินได้ทุกเพศทุกวัย สามารถกินกับอาหารอื่นได้หลากหลาย โดยที่บ้านจะชอบต้มข้าวต้มกับใบเตยให้ได้กลิ่นหอม
More Photo(s)
Ingredient and Portion
ข้าวหอมมะลิ 2 กระป๋อง
ใบเตย 1 กำ
Seasoning
เกลือป่น 1 ช้อนชา
Method
1.นำใบเตยมาล้างให้สะอาด จากนั้นตั้งน้ำในหม้อให้เดือด นำใบเตยใส่ลงไปต้มให้มีกลิ่นหอม
2.ล้างข้าวหอมมะลิด้วยน้ำสะอาดประมาณ 2 รอบ และผึ่งสะเด็ดน้ำ
3.นำน้ำใบเตยที่ต้มแล้วมาผสมกับน้ำสะอาดเล็กน้อย เพื่อไม่ให้น้ำเป็นสีเขียวเกินไป จากนั้นนำข้าวหอมมะลิใส่ลงไปต้มประมาณ 15 นาที
4.พอข้าวเริ่มเดือดและสุก ปรุงรสด้วยเกลือป่นและให้ใช้ไฟอ่อน เปิดแก๊สเบาๆ แล้วเคี่ยวต่อประมาณ 15 นาที เพื่อให้ได้กลิ่นหอม
5.ตักใส่ชามพร้อมเสริฟ
Recommend
Recommended
unknown
Top