ข้าวต้มรวมมิตร

1. ข้าวสาร เราก็ไปซาวเหมือนหุงข้าวปกติ จากนั้นใส่น้ำเปล่าลงไปในหม้อใส่ข้าวสารลงไปต้มด้วยไฟอ่อนไปเรื่อบ จนเม็ดข้าวเริ่มบาน
2. ใส่ซุปก้อนลงไป ค่อยๆ คนให้ซุปก้อนก้อนละลายดี จากนั้นใส่ตั้งฉ่ายลงไป เคี่ยวไปจนเม็ดข้าวบาน นุ่ม
3. ระหว่างรอข้าวต้มเปื่อย ลวกปลา กุ้ง ปลาหมึกจนสุกเตรียมไว้ เมื่อข้าวต้มเปื่อยได้ที่ ตักใส่ถ้วย
4. ใส่เนื้อปลา ปลาหมึก กุ้งลวกลงไป โรยด้วยผักชี ต้นหอม ขึ้นฉ่าย และกระเทียมเจียว จากนั้นปรุงด้วย พริกป่น น้ำตาล น้ำปลา หรือพริกน้ำส้มตามชอบ