Bangkok | ENG
Languages
ภาษาไทย
Eng
中文
Bangkok
Khlong Toei
Khlong San
Phuket
Phuket City
Kathu
Chiang Mai
King Amphoe Waeng Kum
King Amphoe Mae On
Chiang Rai
Amphoe Doi Luang
Amphoe Wiang Chiang Rung
Chonburi (Pattaya)
Kho Chantha
Ko Sichang
Nakhonratchasima
Amphoe Chaloem Phra Kiat
Amphoe Sida
Prachuap Khiri Khan
Mueang Prachuapkhirikhan
Amphoe Kuiburi
Surat Thani (Koh Samui)
Amphoe Vibhavadi
Amphoe Chaiburi
Others
Kalasin
Chainat
Other Regions
Hong Kong
Macau
Taiwan
Japan
Thailand
Singapore
Malaysia
China
Remember my choice
Write Review
Login/Sign up
Update Restaurant Info
Business Zone
Restaurant
Table Booking
Hot Picks
Coupon
Review
New Restaurant
Magazine
Article
Recipe
Video
Advanced
Home
>
Recipe
>
Thai
>
ข้าวต้มเผือกเจ
ข้าวต้มเผือกเจ
Submit Recipe
0
5351
0
Mama-Do
เอาเมนูเจแบบง่ายๆ เหมาะสำหรับลูกเล็กเด็กแดงที่บ้านมาฝากกันบ้างดีกว่าค่ะ ข้าวต้มเผือกเจ เพิ่มโปรตีนในเมนูอาหารด้วยเต้าหู้ค่ะ อันนี้ลองทำให้เค้ากินดูปรากฎว่าชอบค่ะ แต่ก็ไม่ได้กินเจทุกมื้อหรอกค่ะ เด็กค่อยๆหัดกันไป ที่สำคัญเป็นวัยที่ต้องการสารอาหารและพลังงานด้วยค่ะ
Thai
Special Diets
Grains
/
Others
Boil
Novice
40 mins
Ingredient and Portion
1. ข้าวสวย 1 – 2 ถ้วย
2. เต้าหู้แข็งสับนึ่งสุกปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว
3. เผือกนึ่งหั่นเป็นชิ้นลูกเต๋าเล็กๆ ¼ ถ้วย
4. แปะก๊วย ต้มสุก ¼ ถ้วย
5. น้ำซุปใช้ผัก 4 – 5 ถ้วย
6. ซีอิ๊วขาว ตามชอบ
7. น้ำตาล ตามชอบ
8. เกลือ ตามชอบ
Method
1. ต้มน้ำซุปจากผักพอเดือด ใส่ข้าวที่หุงสุกแล้วลงไป ตามด้วยเครื่องต่างๆ ค่ะ
2. วัตถุดิบต่างๆปรุงสุกอยู่แล้ว พอน้ำเดือดอีกครั้งก็ปรุงรสด้วยซีอิ๊ว น้ำตาลและเกลือได้เลย
3. ตักใส่ชาม ใส่เต้าหู้สับปรุงรสลงไป
Recommend
Recommended
More Recipe from
Mama-Do
ปลาทอดสามรส
แหนมผัดวุ้นเส้นใส่ไข่
กะเพราปลาหมึก
prev
next
You might be also interested in...
ซุปหางวัว
สลัดแขก
ส้มตำข้าวโพดปลาร้า
Mama-Do
×
« View more photos
×
Top