ข้าวผัดกระเทียมฮอทด็อก

Submit Recipe
0
3290
0
ที่บอกว่าฮอทด็อกก็เพราะว่า ไส้กรอกที่เอามาทำเนี่ยมันถูกดึงออกมาจากขนมปังฮอทด็อกค่ะ ส่วนขนมปังน่ะเหรอค่ะ ให้คุณๆที่บ้านเค้านั่งทานเล่นไปก่อนแล้วค่ะ จริงๆเมนูนี้ก็คือข้าวผัดกระเทียมที่แสนธรรมดาใส่ไส้กรอกเพิ่มเข้าไปเพื่อเพิ่มคุณค่าทางสารอาหารให้มากยิ่งขึ้นค่ะ
Ingredient and Portion
1. ข้าวสวย 2 ถ้วย
2. ไข่ไก่ 2 ฟอง
3. ไส้กรอก 2 แท่ง
4. กระเทียม 3 กลีบ
5. น้ำมันพืช 3 ช้อนโต๊ะ
6. ซอสปรุงรส 4 ช้อนโต๊ะ
Method
1. เจียวกระเทียมให้กรอบตักขึ้นพักไว้ สำหรับโรยหน้าก่อนกิน
2. ใช้น้ำมันเดิมผัดกระเทียมใส่ไข่ไก่ลงไป คนเร็วๆ ตามด้วยข้าวสวย และ ไส้กรอก
3. ใส่ซอสปรุงรส คลุกเคล้าให้ทั่ว อย่าให้ข้าวจับกันเป็นก้อน
4. ตักใส่จาน โรยกระเทียมเจียวไว้ด้านบน
Tips

กินกระเทียมต้านโรค

1. มีสารที่ช่วยต้านมะเร็ง
นอกจากจะช่วยลดระดับไขมัน คอเลสเตอรอล และน้ำตาลในเลือดแล้ว กำมะถันที่อยู่ในกระเทียม ยังสามารถยับยั้งการเกิดสารก่อมะเร็งที่ชื่อไนโตรซามีนในร่างกาย ซึ่งช่วยป้องกันการเกิดเซลล์มะเร็งได้ นอกจากนั้นซีลีเนียมที่พบในกระเทียมมีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ และลดอันตรายจากการเกิดอนุมูลอิสระ ที่เป็นสาเหตุให้เกิดเซลล์มะเร็งที่อวัยวะต่าง ๆด้วย

2. สามารถป้องกันโรคหัวใจ
กระเทียมสามารถป้องกันโรคหัวใจได้ รวมทั้งช่วยลดความดันโลหิต การอุดตันของเส้นเลือด ลดการเกาะตัวของเกล็ดเลือด เพิ่มการไหลเวียนของเลือด ป้องกันโรคหลอดเลือดอุดตัน และกล้ามเนื้อหัวใจหยุดทำงานเฉียบพลัน

3. เสริมสร้างภูมิคุ้มกันให้กับร่างกาย
กระเทียมช่วยเสริมสร้างภูมิต้านทานของร่างกายให้ดีขึ้นอย่างชัดเจน นอกจากนี้ยังพบว่ากระเทียมมีฤทธิ์ในการฆ่าเชื้อโรค เชื้อไวรัส เชื้อรา รวมทั้งบรรเทาและลดอาการภูมิแพ้ได้เป็นอย่างมาก


อ้างอิง : men.kapook.com/view40260.html
Recommend
Recommended
unknown
Top
This website uses cookies to improve your website experience. By continuing to browse, you are agreeing to our use of cookies and Privacy Policy.