ข้าวผัดกระเพราไก่ย่างไข่ดาว

Submit Recipe
0
1354
0
วันนี้มานำเสนอเมนูอาหารเช้าง่ายๆ อย่างข้าวผัดกระเพราไก่ย่างไข่ดาว รสแซ่บ กลมกล่อมกำลังดี ได้สารอาหารครบถ้วน
More Photo(s)
Ingredient and Portion
ใบกระเพรา 4-5 กิ่ง
กระเทียม 2 กลีบ
พริก 5-7 เม็ด
ไก่ย่าง 300 กรัม
เห็ด 100 กรัม
ข้าวสวย 1 ถ้วย
ไข่ไก่ 1 ฟอง
Seasoning
ซอสปรุงรส 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันหอย 3 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ
Method
1.ตั้งกระทะใช้ปานกลาง ใส่น้ำมันพืชลงไปเล็กน้อย จากนั้นตอกไข่ลงกระทะทอดไข่ดาวจนสุก
2.นำพริกมาโคลกแบบหยาบๆ หั่นกระเทียมให้ละเอียด
3.ตั้งกระทะใช้ปานกลาง ใส่น้ำมันพืชลงไปเล็กน้อย จากนั้นใส่กระเทียม เห็ด และพริกลงไปผัดให้หอม
4.ใส่ข้าวลงไปผัดคลุกเคล้ากับส่วนผสมให้เข้ากัน
5.ใส่ไก่ย่างที่หั่นเป็นชิ้นพอเหมาะ ลงไปผัดคลุกเคล้าให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยซอสปรุงรส น้ำตาล น้ำมันหอยให้ได้รสชาติกลมกล่อมตามต้องการ
6.ผัดส่วนผสมทุกอย่างให้เข้ากัน เปิดแก๊สไฟอ่อน ใส่ใบกระเพราลงไปผัดสองสามครั้ง ปิดแก๊สตักใส่จาน เสริฟพร้อมไข่ดาว
Recommend
Recommended
unknown
Top
This website uses cookies to improve your website experience. By continuing to browse, you are agreeing to our use of cookies and Privacy Policy.