ข้าวผัดน้ำพริกมะขาม

1. ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมันสำหรับผัดลงไป ใส่หมูสับ ใช้ตะหลิวยีให้หมูสับแตกเป็นชิ้นเล็กๆแล้วผัดให้สุก

2. ใส่กุ้ง ผัดให้เปลี่ยนสี

3. ใส่น้ำพริกลงผัดด้วยกันจนหอม

4. ใส่ข้าวสวย ผัดให้เข้ากัน ชิมรสดู ปรุงรสเพิ่มตามใจชอบ