ข้าวผัดปลาแซลมอนเทริยากิ

1. นำเนื้อปลาแซลมอนย่างมายีให้เป็นชิ้นเล็กค่ะ จากยั้นพักไว้ก่อน
2. หั่นผักกระหล่ำปลีโดยซอยเป็นชิ้นเล็ก นำกระเทียมมาหั่นให้เป็นชิ้นแบนๆไว้ค่ะ จากนั้นหั่นแครอทเป็นชิ้นเล็กไว้ค่ะ
3. ตั้งกระทะใส่น้ำมันเล็กน้อยนำกระเทียมลงไปทอดให้เหลืองดี และตักขึ้นมาพักไว้ก่อน
4. นำกระทะใบเดิมน้ำมันเล็กน้อยใส่ไข่ลงไปผัดทำการยีไข่ให้สุกดี ตามด้วย ผักกระหล่ำปลีและแครอท ลงไป ผัดให้ผักสุกตามด้วยเนื้อปลาแซลมอน ผัดเล็กน้อย
5. จากนั้นใส่ข้าวสวยลงไป ราดซอสเทริยากิลงไป ซีอิ้วขาวเล็กน้อย ตามด้วยกระทียมที่เจียวไว้ คลุกให้เข้ากันดีค่ะ เป็อันเสร็จค่ะ
6. ตักข้าวใส่จาน ตกแต่งด้วยผักชีให้สวยงามเสริฟทานร้อนๆกันเลยค่ะ