ข้าวผัดปู

Submit Recipe
0
1525
0
ข้าวผัดปู จริงๆนะ ถึงแม้จะดูปูแอบซ่อนไปหน่อย เพรายีเนื้อปูเป็นชิ้นเล็กๆ เวลาผัดกับข้าวเนื้อปูหลบไปไหนหมด T ^ T ถึงจะดูเนื้อปูไม่ตู้ม... ตู้ม แต่อร่อยแน่นอนจร้า
Ingredient and Portion
1.ข้าวสวย 1 ถ้วย
2.เนื้อปูนึ่ง (วันนี้ใส่เนื้อปูน้อยแถมมองไม่เห็นเลย) T^T
3.ไข่ไก่ 1- 2 ฟอง
4.ต้นหอมซอย 2 ต้น
5.กระเทียมสับ ½ ช้อนโต๊ะ
6.พริกไทยป่น ½ ช้อนชา
7.น้ำตาลทราย ½ 1 ช้อนชา
8.ซีอิ๊วขาว 2 ชเอนชา
9.ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
Method
1.ใส่กระเทียมลงมาเจียวจนหอม แต่ไม่ถึงกับเหลืองกรอบ เทข้าวสวยลงมาผัด
2.ตอกไข่ลงมใช้ตะหลิวผัดๆ ยีๆ จนไข่สุก เติมข้าวสวยลงมาผัดตามด้วยเนื้อปู
3.ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว น้ำตาลทราย ซอสปรุงรสและพริกไทย ใส่ต้นหอมลงไปผัดให้เข้ากันดีแล้วตักใส่จาน
Recommend
Recommended
unknown
Top
This website uses cookies to improve your website experience. By continuing to browse, you are agreeing to our use of cookies and Privacy Policy.