ข้าวผัดหมูยอ

Submit Recipe
0
17903
1
เพื่อนไปขอนแก่นแล้วซื้อหมูยอมาฝากค่ะ แถมยังมีแหนมด้วยนะคะ แต่วันนี้เลือกเอาหมูยอมาใช้ก่อน เอามาผัดข้าวผัด ทำทานง่ายๆน่ะค่ะ ไม่ต้องยุ่งยากมากนัก
Ingredient and Portion
1. หมูยอ
2. ข้าวสวย
3. ไข่ไก่
4. ต้นหอม
5. มะเขือเทศ
6. หอมใหญ่
7. น้ำมัน


Seasoning
1. น้ำปลา
2. น้ำตาล
3. พริกไทย
4. มะนาวซีก
Method

1. ตั้งน้ำมันให้ร้อน ใส่หอมใหญ่ลงไปผัดสักครู่ ใส่ไข่ไก่ลงไป ใช้ตะหลิวคนๆ ให้แตกเป็นชิ้นเล็กๆตามด้วยข้าวสวย ยีๆให้ข้าวไม่ติดกันเป็นก้อน
2. ใส่เครื่องปรุงทั้งหมดลงไป แล้วก็หมูยอพระเอกของเรา ผัดให้เข้ากัน
3. ใส่ต้นหอมและมะเขือเทศ เพราะเป็นผักที่สุกง่าย และสามารถกินสดได้อยู่แล้ว ไม่ต้องให้โดนความร้อนนานค่ะ ผัดให้ทั่วๆแล้วก็ตักใส่จานเสิร์ฟพร้อมแตงกวา และมะนาวหั่นซีกได้เลยค่ะ
Recommend
Recommended
huzen0259
1 recommended
unknown
Top
This website uses cookies to improve your website experience. By continuing to browse, you are agreeing to our use of cookies and Privacy Policy.