ข้าวผัดหมูสับ

1. ใส่เนยลงในกระทะ อเนยเริ่มละลาย ใส่หอมใหญ่สับลงไปผัด
2. ตามด้วยเนื้อหมูสับ ผัดให้สุก ตีไข่ไก่เทลงไปยีๆให้ไข่ไม่เป็นแผ่น
3. ใส่ ข้าวสวย เติมซอสปรุงรส พริกไทยป่น ผัดข้าวให้เข้ากันจนทั่ว
4. ใส่มะเขือเทศ ต้นหอมซอยลงไปผัดให้ทั่วๆ แล้วตักใส่จาน
5. เคียงจานด้วยแตงกวาฝาน และมะนาวหั่นซีก