ข้าวผัดหมู

Submit Recipe
0
107399
0
ข้าวผัดหมู เมนูง่ายๆ แต่เพิ่มคุณค่าทางอาหารด้วยผักคะน้าค่ะ นึกถึงข้าวผัดแบบที่ยายผัดให้กินตอนเด็กๆ ที่จะใส่ผักหลายๆชนิดลงไปในข้าวผัด ทั้งมะเขือเทศ หอมใหญ่ คะน้า และเห็ดหอม จานเดียวคุณค่าทางอาหารครบเลย แต่วันนี้ขอใส่แต่คะน้าอย่างเดียวพอค่ะ เพราะชอบมากกก
Ingredient and Portion
1.ข้าวสวย 1–2 ถ้วย
2.หมูหั่นชิ้นไม่หนา ¼ ถ้วย
3.ไข่ไก่ 1 ฟอง
4.กระเทียมสับ 1 ช้อนชา
5.ผักคะน้า ¼ ถ้วย
Seasoning
1.น้ำตาลทราย ½ ช้อนชา
2.ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
3.ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
Method
1.ใส่น้ำมันในกระทะ ใส่กระเทียมสับลงไปเจียวให้ได้กลิ่นหอม ใส่หมูลงไปผัดพอสุก ตอกไข่ลง ยีให้ทั่วๆ
2.ใส่ผักคะน้าลงไปผัด ตามด้วยข้าวสวย ปรุงรสด้วยน้ำตาลทราย ซีอิ๊วขาว ซอสปรุงรสช่วยให้สีข้าวผัดน่ากินขึ้นค่ะ
3.ผัดให้ผักสุก ชิมรสแล้วตักใส่จานค่ะ
Recommend
Recommended
unknown
Top
OpenRice uses cookies to improve your website experience. By continuing to browse, you are agreeing to our use of cookies and Privacy Policy.