Ingredient and Portion
ข้าวผัดอเมริกัน
Submit Recipe
0
47326
0
เมื่อคืนเพื่อนตัวดีชวนทำ ข้าวผัดอเมริกัน (ใจร้ายจริงๆ มาชวนกินมื้อดึก) จำได้ว่าเด็กๆ แม่ทำพวกข้าวผัด ใส่กล่องไปให้กินเป็นมื้อกลางวันที่โรงเรียนอยู่บ่อยๆ ทั้งข้าวผัดอเมริกัน ข้าวผัดแหนม กุนเชียง แต่ที่บ่อยสุดก็ ข้าวผัดอเมริกันนี่ละ คงเพราะเป็นอาหารจานเดียวที่ให้ประโยชน์ และสารอาหารต่อร่างกาย คือจานเดียวได้ครบหมดเลย 5 หมู่ แต่กินตอนกลางคืนจะกลายเป็น จานเดียวอ้วนหมดเลย
1. ข้าวสวย 1-2 ถ้วย
2. เนยเค็ม 1 ช้อนชา
3. หอมหัวใหญ่หั่นเป็นลูกเต๋า ½ ลูก
4. แครอทหั่นเป็นลูกเต๋า 2 ช้อนโต๊ะ
5. ลูกเกด ตามชอบ
6. ซอสมะเขือเทศ 1 ½ ช้อนโต๊ะ
7. น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
8. ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนชา
9. เกลือเล็กน้อย
8. ไส้กรอก ตามชอบคะ
9. แฮม ตามชอบคะ
10. ไข่ไก่ 1 ฟอง
2. เนยเค็ม 1 ช้อนชา
3. หอมหัวใหญ่หั่นเป็นลูกเต๋า ½ ลูก
4. แครอทหั่นเป็นลูกเต๋า 2 ช้อนโต๊ะ
5. ลูกเกด ตามชอบ
6. ซอสมะเขือเทศ 1 ½ ช้อนโต๊ะ
7. น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
8. ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนชา
9. เกลือเล็กน้อย
8. ไส้กรอก ตามชอบคะ
9. แฮม ตามชอบคะ
10. ไข่ไก่ 1 ฟอง
Method
1.เตรียมทอดไก่และไส้กรอกโดยหมักไก่ ด้วยเกลือ น้ำปลา พริกไทย จากนั้นเอาไปทอดในกระทะพอสุกเอาขึ้นพักไว้และทอดไข่ดาวทิ้งไว้
2.ใส่เนยเค็มลงไป และหอมหัวใหญ่ลงผัด แล้วตามด้วยลูกเกด แครอท ซอสมะเขือเทศ ผัดให้เข้ากัน
3.ใส่ข้าวสวยลงไปผัด แล้วปรุงรสตามชอบ
4.ตักข้าวโดยใช้ถ้วย กดข้าว แล้วเอาไข่ดาว ไก่ทอด แฮมจัดใส่จาน
2.ใส่เนยเค็มลงไป และหอมหัวใหญ่ลงผัด แล้วตามด้วยลูกเกด แครอท ซอสมะเขือเทศ ผัดให้เข้ากัน
3.ใส่ข้าวสวยลงไปผัด แล้วปรุงรสตามชอบ
4.ตักข้าวโดยใช้ถ้วย กดข้าว แล้วเอาไข่ดาว ไก่ทอด แฮมจัดใส่จาน
Recommend
More Recipe from Doraemon_Jung
Top