ข้าวผัดเบคอนน้ำพริกเผา

ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมันลงไป ใส่เบคอนลงไปผัดแค่พอหอมๆ ไม่ต้องถึงกับกรอบนะครับ แล้วใส่หอมใหญ่ลงไปผัดพอสุก

ใส่น้ำพริกเผาลงไปผัด ผัดให้เข้ากันแล้วใส่ถั่วฝักยาว

ใส่ข้าวสวย ปรุงรสด้วยน้ำตาลทราย น้ำปลา และซอสปรุงรส ผัดให้เข้ากัน

ใส่ต้นหอมซอย ผัดให้เข้ากันอีกครั้งก็เป็นอันเสร็จครับ

ตักใส่จาน วางไส้กรอกทอด หมูหยองแนมข้างๆ