Ingredient and Portion
ข้าวผัดเห็ดเข็มทองแสนอร่อย
Submit Recipe
0
9573
0
เมนูใหม่มาแล้วคร้า วันนี้เรามีเมนูที่คนไทยนิยมกันเหลือเกิน เพราะเนื่องด้วยมัน สะดวก ง่ายและที่สำคัญ อร่อยด้วย5555555
เชื่อว่าหลายๆคนคงคุ้นเคยกับเมนูนี้แน่นอน คือ "ข้าวผัด แสนอร่อย" นั่นเองคร้าาาาาา มาม่ะ เรามาเริ่มกันเลยนะคะ
เชื่อว่าหลายๆคนคงคุ้นเคยกับเมนูนี้แน่นอน คือ "ข้าวผัด แสนอร่อย" นั่นเองคร้าาาาาา มาม่ะ เรามาเริ่มกันเลยนะคะ
1. ข้าวสุก
2. เห็ดเข็มทอง ข้าวโพดอ่อน แครอท ถั่วลันเตา ผักต่างๆตามชอบเลยค่ะ หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
2. เห็ดเข็มทอง ข้าวโพดอ่อน แครอท ถั่วลันเตา ผักต่างๆตามชอบเลยค่ะ หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
Seasoning
1. ซีอิ้วขาว
2. ซอสเห็ดหอม (ทานเจเลือกซอสแบบไม่มีส่วนผสมของกระเทียม/ ชอบเผ็ดก็ใช้ซอสพริก)
3. น้ำตาลทราย
4. น้ำมันพืช
5. ผักชี ซอย เล็กน้อย ไว้แต่งหน้า
2. ซอสเห็ดหอม (ทานเจเลือกซอสแบบไม่มีส่วนผสมของกระเทียม/ ชอบเผ็ดก็ใช้ซอสพริก)
3. น้ำตาลทราย
4. น้ำมันพืช
5. ผักชี ซอย เล็กน้อย ไว้แต่งหน้า
Method
1.กระทะตั้งไฟปานกลาง ใส่น้ำมันพืชลงไปพอร้อนใส่ เห็ดเข็มทอง แครอท ถั่วลันเตา ผักที่เตรียมไว้ลงไปได้เลยค่ะ ผัดพอสุกทั่ว
2.จากนั้นก็ใส่ ข้าวสวยตามลงไป ปรุงรสด้วย ซีอิ้วขาว ซอสมะเขือเทศ น้ำตาลนิดหน่อยลงไป ผัดให้เข้ากันผัดพอทั่ว ปิดไฟ
3.ตักใส่ถ้วยเล็กๆ แล้วคว่ำลงบนจานพร้อม ตกแต่งให้สวยงามด้วย แตงกวา มะเขือเทศ และมะนาว เสร็จเรียบร้อย "ข้าวผัด แสนอร่อย"
2.จากนั้นก็ใส่ ข้าวสวยตามลงไป ปรุงรสด้วย ซีอิ้วขาว ซอสมะเขือเทศ น้ำตาลนิดหน่อยลงไป ผัดให้เข้ากันผัดพอทั่ว ปิดไฟ
3.ตักใส่ถ้วยเล็กๆ แล้วคว่ำลงบนจานพร้อม ตกแต่งให้สวยงามด้วย แตงกวา มะเขือเทศ และมะนาว เสร็จเรียบร้อย "ข้าวผัด แสนอร่อย"
Tips
***ทานเห็ดเข็มทองแล้วมีประโยชน์มากมายเลยค่ะ ให้ทั้ง โปรตีน เยื่อใย วิตามินบี 1, วิตามินบี, วิตามินซี และ arginine
และยังมีสรรพคุณทางยาด้วยนะคะ ถ้ารับประทานเป็นประจำจะช่วยรักษาโรคตับ กระเพาะและลำไส้อักเสบเรื้อรัง เห็ดเข็มทองมีสาร flammulin สามารถยับยั้งการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็งเยื่อบุช่องท้อง(Ehrlich) และเซลล์มะเร็ง Sarcoma 180 ในหนูขาว ได้ผลถึง 81.1-100% และมีคุณสมบัติในการกระตุ้นระบบภูมิคุ้มกันของสิ่งมีชีวิต
และยังมีสรรพคุณทางยาด้วยนะคะ ถ้ารับประทานเป็นประจำจะช่วยรักษาโรคตับ กระเพาะและลำไส้อักเสบเรื้อรัง เห็ดเข็มทองมีสาร flammulin สามารถยับยั้งการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็งเยื่อบุช่องท้อง(Ehrlich) และเซลล์มะเร็ง Sarcoma 180 ในหนูขาว ได้ผลถึง 81.1-100% และมีคุณสมบัติในการกระตุ้นระบบภูมิคุ้มกันของสิ่งมีชีวิต
Recommend
More Recipe from เห็ดโปร
Top